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Impossible de rater cette boutique de produits régionaux au pied de la cathédrale. La famille Ramajo élève des canards et des oies à Dému, qu'elle transforme en produits fins typiques du terroir. Les conserves et plats cuisinés mettent à l'honneur les foies gras bien entendu, mais aussi le cou farci, la garbure, le cassoulet... Un rayon frais propose des saucisses, des magrets frais et séchés ou des cœurs de canard toujours très appréciés. À déguster sur place le midi : salade gasconne, sandwich au foie gras, daube d'oie, garbure, canard aux pruneaux, croustade...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COMPTOIR DE TISTOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un accueil plus que sympathique, des conseils avertis, des produits de grande qualité, j’ai rarement rencontré tout ça réuni au même endroit, et je pourrais allonger la liste des compliments !!!!
Si vous passez par là, une planche assortiment de jambon, sans oublier un sandwich au foie gras local, avec un verre de côtes de Gascogne face à la cathédrale et vous serez plus que ravi !!!