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Avis DOMAINE DE BAULIEU Auch

Avis des membres sur DOMAINE DE BAULIEU

4.6/5

67 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Julie D.

Visité en juin 2025

Exceptionnellement beau et bien entretenu !
Repas végétarien excellent

Christel

Visité en juin 2025

Nous avons juste manger au restaurant.
Heureusement que les plats sont très bon car le service est déplorable, posez vous la question : pourquoi vous ne trouvez pas du personnel : salaire, convivialité, ambiance ....
Même la responsable de salle n'est pas à la hauteur: au lieu de faire des ronds de serviette: faite d'abord votre travail correctement : oublie de proposer la carte des vins...
Le personnel se trompe plusieurs fois de table, les chaussures trop grandes, traine les pieds
Juste pour info: c'était pour les 26 ans de mariage et surprise, nous étions déjà venu manger, c'était autre chose,
Vraiment dommage

Trip.com M.

Visité en juin 2025

Fantastic hotel located in a very calm and relaxing setting. Facilities at the hotel are all very good. The restaurant has held multiple Michelin stars over the years and the food reflects that. Sunrise is not to be missed, beautiful morning views.

P H.

Visité en juin 2025

Nous y étions pour un mariage qui était fabuleux. Plats exquis, service parfait dans un lieu magique. Chambres spacieuses.
Un plus fort sympa 1 arbre a été planté sur le domaine à l'intention des mariés avec leurs prénoms et la date...super idée
Je recommande absolument.

Marie A.

Visité en mai 2025

Attention aux fumeurs qui veulent également profiter et consommer sereinement… le « café debout interdit mais permis assis « est toujours en vigueur dans cet établissement. Pour preuve la photo … installée à ma table, j’ai le droit d’allumer une cigarette à 2m50. Le repas « 8 services « commence sous les pires auspices .

micat r.

Visité en mai 2025

Domaine très agréable.
Personnel sérieux.
Au top

Kiki

Visité en mai 2025

Toujours aussi bien reçus , endroit magnifique, repas excellent ! Très bon menu à 59 euros, produits de saison, très joliment présenté avec des explosions de saveurs extraordinaires...
Personnel très attentif et très serviable
Je recommande vivement ! N'hésitez pas !

Valy64200

Visité en mai 2025

décevant par les faits évoqués, je remercie simplement la personne responsable de la restauration qui fait son possible pour réparer les erreurs des collègues, des femmes de ménage, de l’accueil client qui laisse à désirer. Je suis déçue de mon séjour : arrivée vers 21H20, malgré le mail de l’hôtesse je n’a pas pu trouver la chambre car il faisait nuit, il n’y avait pas de lumière et personne pour m’accueillir … je passe les détails de la suite, entre la facturation, les prises à moustique oubliées et une personne m’a rappelée pour me réclamer une bouteille d’eau à disposition dans la chambre, en omettant les désagréments causés. Rapport qualité prix : il y a mieux.||Le service devrait être à la hauteur de la prestation facturée ce qui n’est pas le cas. Une personne à la réception serait nécessaire et plus commerçant pour les clients (au moins jusqu’à 22H). Il y a un problème de communication entre les équipes de services transverses. Merci encore à la dame de la restaurant qui m’a prise en charge.

Jack D.

Visité en mai 2025

Après une expérience plus que mitigée il y à quelques mois :

-non respect des aversions gustatives, -alcool pour femme enceinte,
- etc..
Et surtout aucun geste commercial surtout de leur pars sur une addition à presque 1000€,

Nous y sommes retournés cette semaine pour redonner une chance.

Nous avons été bien reçus, 2 nouveaux menus sont mis à jour,
Accord mets et vin avec un choix judicieux,

Une de nos convive à été malade malheureusement durant le repas, elle à du ce retirer et un geste à été fait sur l’addition cette fois ci. Merci pour ceci et
Merci à l’équipe,

Nous reviendrons avec plaisir !

jp p.

Visité en mai 2025

Séjour exceptionnel tant pour le site que pour la table. Accueil on ne peut plus charmant, chambre avec terrasse et vue magnifique. Une des meilleures tables du Gers,le tout dans un parc parfaitement entretenu avec piscine .
Nous reviendrons !!!

angèle D.

Visité en mai 2025

On y a mangé le dimanche 04 mai le midi, une vrai belle découverte. Peu de place dedans mieux vaut réserver. Des produits locaux frais très bien travaillés. Je recommande.

Christophe P.

Visité en mai 2025

Nous avons passé un merveilleux week-end dans cet établissement moderne et une cuisine excellente sans compter un personnel attentionné

danielnT3697LF

Visité en mai 2025

L'hôtel mentionne qu'il dispose d'une chambre PMR mais la douche ne dispose d'aucun siège pour permettre à la personne handicapée de se doucher. La chambre n'est donc pas aux normes PMR. L'hôtel propose pour dépanner un petit tabouret en bois juste pour asseoir un enfant !!! Aucune empathie de leur part pour les personnes handicapées. Un siège aux normes doit coûter trop cher en investissement pour un hôtel 4 étoiles !! Et aucun geste commercial pour le désagrément. A bannir pour les personnes en situation de handicap moteur.

Leaute L.

Visité en avril 2025

Massage et repas très bien

blueyes80304

Visité en avril 2025

What we liked: We liked being in the countryside. It was quiet and we walked the roads around the property to see lovely views. We liked the food, quite excellent. What we didn't like: Taxi arrangement from the train station didn't work out, luckily an Uber was available. After that we walked to/from hotel and town -- property like this should have some kind of car shuttle. Also the food was extraordinary, but the server for dinner was somewhat unfriendly (because we are two women or because our French isn't great or because we don't want wine??). Finally, we found the room quite small and there was no indoor public sitting area to relax and read during the late afternoon when it was raining. Wifi was nominal.

Patrick B.

Visité en avril 2025

Très beau Domaine.

nadir81100

Visité en avril 2025

Pour ma deuxième fois dans ce domaine, Je vous recommande vivement le restaurant Qui conserve sa pétale Michelin . ||En qui concerne la chambre, La propreté est remarquable , Seulement, il manque quelques équipements du type chausse-pied, et éventuellement des petits kit hygiène. ||||Merci pour la réceptionniste de m’avoir dépanner un petit dentifrice car j’ai eu une petite panne

marinefL6924JF

Visité en avril 2025

Le lieu est de grande qualité. La vue est magnifique! Le lever de soleil sur ce paysage est remarquable. Le matelas est très confortable et le petit déjeuner offre un large choix. De plus le personnel a été très agréable et professionnel. Je reviendrai.

georgee352

Visité en avril 2025

Dans la campagne, très proche d'Auch.|Architecture intéressante. Grande chambre, salle de bain moderne. |Environnement splendide, bien entretenu, reposant. |Restaurant de grande qualité.|Tout était parfait! Bon rapport qualité/prix.

Roving429756

Visité en avril 2025

parfait, très agréable, cuisine raffinée, personnel très sympathique. Je recommande vivement. Nous reviendrons

Jerôme G.

Visité en mars 2025

Magnifique parenthèse enchantée dans ce beau domaine gersois… tout était parfait, vue magnifique, prestations haut de gamme, repas découverte avec une multitude de saveurs… déconnexion assurée! À refaire vite …

Guillaume H.

Visité en mars 2025

Lieu magnifique, chambre très sympa

359thomasy

Visité en mars 2025

Le domaine est très beau, et le restaurant délicieux.|Malheureusement j’ai subi un grave désagrément dans leur spa que j’avais privatisé pendant 45 minières. En effet, à peine assis dans le sauna sur celui ci s’est littéralement écroulé sur moi. Je m’en suis sorti avec 2 légères égratignures au niveau des avants bras mais surtout une belle frayeur au lieu d’un moment de détente.|N’étant pas de nature à réclamer quoi que ce soit j’ai signalé l’incident avec le sourire et j’ai eu droit à des excuses et… rien d’autre.|J’aurai apprécié un petit geste en dédommagement, au minimum le remboursement du tarif du spa (40€) cela m’aurait paru la moindre des choses.|C’est dommage car le site est très beau et le cadre très reposant.

Tiphanie D.

Visité en mars 2025

Un endroit magique où on passe un moment très chic

Chrystelle H.

Visité en mars 2025

Superbe site propice à la déconnexion.
Le restaurant mérite le détour, un régal !

Philippe

Visité en février 2024

J'y ai juste diné. Le menu à 59€ est alléchant, mais c'est vraiment de "la nouvelle cuisine", les portions sont light. C'est une explosion de goût, ça c'est sûr! Mais dans les ravioles de foie gras de canard, je cherche encore le foie gras! Même le goût y est introuvable. Bon en regardant sur le dictionnaire "le spumescence " de foie gras n'est que de l'écume de foie gras, donc forcément on ne le sent pas sous la dent. En bon gersois cela me déçoit. Je reconnais il y a du travail en cuisine, mais je me dis que je suis trop traditionnel pour adhérer à ce type de cuisine.

Denis S.

Visité en février 2024

Soirée saint Valentin très bien reçu repas excellent

nath

Visité en février 2024

Un superbe lieu très calme au milieu des champs

JEAN C.

Visité en février 2024

Une expérience gastronomique très sympa

roulet o.

Visité en janvier 2024

J'ai découvert le Domaine de Baulieu dans le cadre professionnel, nous avons été bien accueillis, le personnel est professionnel et réactif.
les chambres sont belles et spacieuses. Activités et détente sur place.
je recommande cet établissement.