VINS FALGUIÈRES

05.65.67.02.69
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Plaque millesim 2018

A deux pas de la place Saint-Cyrice, les vins Falguières est une cave familiale fondée en 1954. La spécialité de la maison : les vins de l'Aveyron (Marcillac, Entraygues, le Fel, Estaing, Côtes de Millau...). Ce qui n'empêche pas Maëlle Falguières de sortir quelques très bonnes bouteilles de Bourgogne ou de Beaujolais et même des grands crus de derrière les fagots ! La plupart des bouteilles sont issues de petits producteurs que la maîtresse des lieux n'hésite pas à rencontrer régulièrement sur les lieux de production. On rencontre également dans la boutique d'autres boissons alcoolisées locales qui valent leur pesant d'or, comme le Pastis de Homs ou un ratafia de la région. Une adresse d'expert qui fournit bon nombre de restaurants de la région.

VINS FALGUIÈRES
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