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Quel est le fromage avec une pâte persillée et une texture si onctueuse ? Le Bleu des Causses AOP bien sûr ! Dans les environs de Rodez, Laurence et Christian vous accueillent dans leur exploitation sur la ferme du Gazenas. Le couple passionné vous présentera leur troupeau de vaches Simmental et Montbéliard. Leur lait de qualité sert à fabriquer ce délicieux fromage aveyronnais. Les agriculteurs vous expliqueront leur travail, des naissances à la traite, en passant par les exigences de fabrication de ce grand fromage persillé. Vente de fromages à la ferme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FERME DU GAZENAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Grâce à des personnes comme eux que l'on mange.
Merci a vous .
Christine et Gérard
Nous avons eu la surprise et le plaisir de donner le biberon aux veaux.
Nous sommes convertis au bleu des Causses et ferons de bons ambassadeurs.
Et le fromage rhoooo une tuerie.
Merci à vous de votre gentillesse et de nous donner du temps