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Aux archives départementales, on apprend que ce moulin date de 1635 ; il appartient à la famille Méjane depuis 1880. Depuis cette date, parents et enfants travaillent ensemble à la ferme et s'activent au moulin. Ils y élaborent de façon artisanale des huiles de noix, de noisette et de colza de première pression. 100% naturelles, sans additif ni conservateur, elles sont particulièrement appréciées des restaurateurs locaux. Le Moulin Méjane produit aussi à l'ancienne des farines de blé et de froment, dont certaines portent le label Agriculture biologique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MOULIN MÉJANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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