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Dégustez les vins de Françoise et Guy Fontaine (viticulteurs indépendants du pays gaillacois) accompagnés de quelques produits fermiers, et apprenez à marier les saveurs et les arômes de leurs terroirs. Les Garbasses, c'est un domaine où l'on aime recevoir tout le monde : novices, amateurs ou grands connaisseurs de vins, le seul mot d'ordre c'est de partager ensemble le goût des bonnes choses. Ici on vous présente le terroir gaillacois, les méthodes de vinification et l'association des cépages de Gaillac avec les produits fermiers tarnais. Après une visite guidée des vignes et des chais, vous dégusterez les vins du domaine. Les mariages vins-mets révèlent tous les arômes de ces produits authentiques. D'ailleurs, le domaine s'est lancé cette année dans la fabrication d'huile de tournesol et de pâtes au blé dur. Vous retrouverez tous les produits dans le magasin Ô Saveurs Paysannes, ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h, et sur les marchés de producteurs de pays : Saïx (marché des Deux Clochers), Mazamet, Saint-Amans-Soult, Saint-Paul-Cap-de-Joux le mardi, Colomiers, Lavaur et Blagnac le samedi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur VIGNES DES GARBASSES
Bienvenue à la Ferme. Ouvert du lundi au samedi de 15h30 à 18h30. Dimanches et jours fériés uniquement sur rendez-vous. Produits de la ferme : vins de pays rouges, rosés et blancs, vins effervescents, jus de raisin, vinaigre. Autres produits : pâtes à base de blé dur et huile de tournesol. Panier pique-nique sur réservation. Atelier sur place et dégustation gratuite.
Rouge, Rosé, Blanc sec et moelleux, Effervescent, jus de raisin et vinaigres : une gamme complète pour accompagner vos plaisirs au quotidien!
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur VIGNES DES GARBASSES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un accueil très chaleureux, des explications aussi savoureuses qu’instructives et des mets qui nous ont comblés d’aise !
Bref de très bons moments hors du temps dont nous nous souviendrons longtemps ????.