La crémerie Bélard, crée en 1977 par Marius Belard dans ce petit vilage de l'Aveyron, à la limite du Cantal, prépare un aligot artisanal dont vous nous direz des nouvelles et confectionne un Cantal qu’elle laisse s’affiner dans des caves naturelles, que l’on peut d’ailleurs visiter (le mercredi à 14h. Appeler avant de préférence). Une curiosité ! Vous trouvez, en vente directe ou en ligne, du cantal jeune, entre-deux ou vieux, de la fourme d'Ambert, du bleu des Causses, du roquefort, de l'aligot et de la truffade, mais aussi du pounti et de la charcuterie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FROMAGERIE BELARD
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Questions fréquentes :

2 produits qui sont partis à la poubelle aligot et truffade , tout 2 sont ressortis liquide et infect au niveau du goût comme si le produit avait tourné
Message laissé sur leur compte Facebook et lu mais aucune réaction de leur part
Enseigne a fuir absolument
Le poids ne correspond pas, dans le sachet 330 grammes pas 500g.
? Je ne comprends pas pourquoi il est fourni une barquette alors que l aligot est dans du plastique sous vide. Donc je ne renouvellerai pas cet achat. Il fait préjudice à L Aligot avec un grand A.
Aligot absolument immangeable, liquide...acide...la poubelle s'est régalée mais nous, nous étions à la limite des nausées.
Honteux d'oser vendre cette immonde purée en tant qu'aligot.
Je vais reprendre mes achats chez Jeunes Montagnes qui eux font de bons aligot avec du fromage de hautes qualités.
Sur ce, bon vent????