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LE BISTROT DES CAVES

Bistronomie €€
4.8/5
26 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, Rue Graffan, 66300Thuir, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Le bistrot des Caves vous propose une cuisine bistronomique de saison bien réalisée. Viandes et poissons sont mis à l'honneur.

Toujours un plaisir de passer un moment au Bistrot des Caves. 2 salles et 2 ambiances : romantique et feutrée à l'étage, conviviale et animée sous la verrière et en terrasse. Jean-Baptiste Carrel bouillonne d'idées pour régaler ses clients avec dans les assiettes, des produits de saison cuisinés avec élégance autour d'une carte bien équilibrée qui offre le choix entre viande et poisson. Ici, on parle de cuisson basse température, de jus corsé, de gourmandise, de produits locaux et d'accords mets et vins du Roussillon. Côté accueil et service, c'est un sans faute.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

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Avis des membres sur LE BISTROT DES CAVES

4.8/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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remi v.
remi v.
Visité en mai 2025
Nous avons mangé des tapas un jeudi soir. Absolument rien à redire. Les tapas etaient excellents, la sauce au brie subtile, la cuisson des tataki parfaite et la charcuterie de qualité. Niveau service pareil, j'aurais pu continuer de parler encore 2h avec le sommelier, très sympas et passionné. Le reste du du service était parfait aussi.
Honnêtement je trouvais les prix un peu élevés, mais j'ai rarement vu une telle qualité sur tous les points, foncez les yeux fermés.
Abdel Y.
Abdel Y.
Visité en avril 2025
Lieu convivial et très agréable. Cuisine de qualité a des prix convenables. J'y retournerai avec plaisir.
Francois R.
Francois R.
Visité en avril 2025
De passage par Thuir, nous avons passé un excellent moment ! Le poulpe était juste délicieux, et le dessert était très raffiné. Mention spéciale à la serveuse principale qui nous a parfaitement reçus. C’est rare d’avoir un service aussi bon dans un restaurant. Nous avons également pus amener nos ????, ce qui a été un vrai + ! Bravo.
Gauthier S.
Gauthier S.
Visité en avril 2025
Excellente expérience dans ce restaurant chaleureux et convivial. Le service était au top ! Très bonne sélection de vins recommandés par le sommelier. Les plats étaient également à la hauteur avec plein de saveurs et toujours très équilibrés. Petite suggestion : la création de menus, notamment pour le midi en semaine. Merci à toute l’équipe !
valerie m.
valerie m.
Visité en avril 2025
Nous avons bien mangé, serveuses sympathiques, seul petit bémol le coin de la terrasse entre le plancher et le vide, risque de chute !

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Questions fréquentes :

LE BISTROT DES CAVES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LE BISTROT DES CAVES compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTROT DES CAVES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTROT DES CAVES

LE BISTROT DES CAVES se situe au 20, Rue Graffan , 66300 Thuir

Lundi
Fermé
Mardi
09:30 - 14:30
Mercredi
09:30 - 14:30
Jeudi
09:30 - 14:30 et 19:15 - 21:00
Vendredi
09:30 - 14:30 et 19:15 - 21:00
Samedi
09:00 - 15:00 et 19:15 - 21:00
Dimanche
Fermé
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