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Le bistrot des Caves vous propose une cuisine bistronomique de saison bien réalisée. Viandes et poissons sont mis à l'honneur.
Toujours un plaisir de passer un moment au Bistrot des Caves. 2 salles et 2 ambiances : romantique et feutrée à l'étage, conviviale et animée sous la verrière et en terrasse. Jean-Baptiste Carrel bouillonne d'idées pour régaler ses clients avec dans les assiettes, des produits de saison cuisinés avec élégance autour d'une carte bien équilibrée qui offre le choix entre viande et poisson. Ici, on parle de cuisson basse température, de jus corsé, de gourmandise, de produits locaux et d'accords mets et vins du Roussillon. Côté accueil et service, c'est un sans faute.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTROT DES CAVES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Repas en finesse, Plaisir et harmonie avec une très belle touche, artistique, audacieux et raffiné
Service très agréable et efficace
Je recommande cette table, les yeux fermés
À très vite la Bonne Mère
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Questions fréquentes :
Je le recommande...
Mme Gimenez