DOMAINE AULIUS D'EN GUITER

04.68.38.68.51

Route De Saint Hippolyte 66600 Salses-Le-Château

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE AULIUS D'EN GUITER

Sur un terroir argilo-calcaire sont plantés des cépages et des variétés d'oliviers traditionnels du Roussillon. « Nous sommes attentif à l'impact que nous pouvons avoir sur l'environnement et la biodiversité », insistent les vignerons en commentant leur label HVE. Les vins de ce domaine sont plutôt fruités au nez avec une complexité en bouche pour les blancs et les rosés et une belle structure pour les rouges. Peu de cuvées, juste les 3 couleurs, mais c'est rudement bon !

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Informations et horaires sur DOMAINE AULIUS D'EN GUITER

Accueil, visite et dégustation sur RDV. Bouteilles entre 6 et 12€. Huile d'olive.

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