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Une bien jolie table où les produits locaux et de saison sont mis à l'honneur. Une déco très agréable et un accueil sans faille.
Quelle est douce la musique du Mas Alegria avec en cuisine les sons des couteaux de Mickaël qui tranchent et qui émincent, des poêles qui crépitent et en salle, les mots justes de Florence qui accueille ses clients avec professionnalisme et bienveillance. Le chef cuisine de l'entrée au dessert des plats réalisés à partir de produits frais et locaux, de la formule du midi aux plats bistronomiques du week-end, on se régale. Joli travail autour des poissons frais et des légumes de saison que Mickaël aime cuisiner en 3 façons. Amis gourmets, régalez-vous !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAS ALEGRIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le Mas Alégria fait parti de ces petits bijoux cachés.
Le lieux, simple mais agréable vous offre une ambiance un peu comme à la maison, car personne ne se marche dessus et on s'entend parler même a une table de 6.
Ensuite, les plats sont a la hauteur des photos exposées sur les murs, de l'art dans l'assiette. Et quand on croque la pomme, le péché devient encore plus mignon a déguster. Les saveurs différentes de ces assemblages se mélangent agréablement entre elles. Un délice de la mise en bouche au dessert. A noter le café ou thé très gourmand porte parfaitement son nom.
Le vin qui l'accompagne est également parfait.
Enfin, le service sans lequel un lieu peut rapidement perdre tout son intérêt. Ici c'est la cerise sur le gâteau avec un couple qui a le sens du service. Monsieur en cuisine est un passionné, Madame au service est une conviviale à la sociabilité débordante qui aime les enfants comme les grands.
Pour couronner le tout, le lieux est couronné d'un label "Maître restaurateur" parmis les 12 des Pyrénées Orientales. Cette récompense souligné la qualité et la traçabilité des produits utilisés.
En synthèse nous avons passé un très bon moment en famille, plaisir partagé par les 3 générations présentes de 6 a 81 ans.
Merci
Nous avons vraiment apprécié la cuisine de ce restaurant.
Une découverte !
Mélange des saveurs pour des plats revisités avec finesse et raffinement
Les proprietaires des lieux sont des personnes passionnées et motivées par leur métier
Je recommande !
Merci aux propriétaires et restaurateurs, leur disponibilité et leur professionnalisme !
Nous reviendrons :)