AUBERGE DU ROUA
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Cuisine méditerranéenne dans une auberge avec piscine à Argelès-sur-Mer.
Ce n'est que le soir (excepté le dimanche midi) que l'on peut goûter au plaisir de s'attabler à l'Auberge du Roua. Installés proche de la piscine au pied d'un mas d'une rare élégance, ou bien dans les belles salles voûtées, de toute façon on est bien. Ici, est servie une cuisine raffinée aux subtiles notes méditerranéennes. L'ambiance est romantique en diable, les assiettes sont joliment dressées et les saveurs sont au rendez-vous. En entrée, la salade de homard aux petits légumes parfumés au gingembre et à l'huile de citron, émulsion de crustacés a remporté tous les suffrages ; ensuite nous nous sommes laissés séduire par une côte de veau (origine : France) rôtie au four, purée de petits pois, émulsion de parmesan et jus réduit au banyuls. Le chef nous montre bien là toute sa créativité ! Enfin, en dessert, le croustillant au chocolat noir et à la banane et sa glace au chocolat blanc et le croquant de framboises fraîches à la crème yuzu et son sorbet framboise ont su nous faire fondre... C'est l'adresse idéale pour des dîners en amoureux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU ROUA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le personnel est très gentil et serviable.
Nous avons eu un petit-déjeuner très copieux et avec un très grand choix. Les confitures de la propriétaire sont à tomber par terre, les produits sont frais et nous avons apprécié ce moment devant la fenêtre avec vue sur la piscine.
Nous avons tellement été conquis que nous reviendrons dans l’année mais pour plusieurs nuits afin de profiter pleinement de ce havre de paix.
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Questions fréquentes :
Nichée aux portes d'Argeles/mer, cette belle demeure est un vrai havre de paix !
Les chambres sont très bien décorées (203), grandes et très bien équipées avec une grande salle de bain.
La piscine doit être bien agréable en été.
On se sent vraiment bien et le personnel est aux petits soins !
Petit déjeuner copieux. On commande ce que l'on veut et ainsi on évite le gaspillage.
Tenue depuis une vingtaine d'années, cette auberge dispose aussi d'un restaurant qui lui aussi est un vrai régal !
des mets savoureux, avec des produits bien préparés et des vins locaux très accessibles. Pour un rapport qualité/prix très correct. Belle table !
Parking gratuit . Un peu compliqué pour y arriver...Mais quel bonheur de poser ses valises à l'auberge du Roua !
Bravo à Magalie et toute l'équipe pour votre accueil !