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Avis LE BURON DE BORN Marchastel

Name: LE BURON DE BORN
Address: D52, Marchastel, France, Occitanie, 48260, FR
Telephone: 04.66.32.52.20
Price range: €€
Rating: 4.4

Avis des membres sur LE BURON DE BORN

4.4/5

167 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Romain P.

Visité en juillet 2025

Lieu exceptionnel, cuisine traditionnelle exceptionnelle, ambiance chaleureuse je recommande a tous les amoureux de bons moments d'aller manger ici vous ne serez pas déçus !

Serge (.

Visité en juillet 2025

Alors, commençons par le positif car c’est toujours mieux. La viande et l’aligot sont excellents. Le personnel est aimable et fait de son mieux.
Par contre, le service est lent ("il y a du monde") car on ne met pas les moyens de ses ambitions. Mais soit, ça arrive et ça n’enlève pas grand-chose au repas in fine.
Mais là où le bât blesse vraiment, c’est quand on apprend un quart d’heure avant notre réservation que celle-ci a été annulée car "vous n’avez pas appelé pour confirmer". Là, ça s’appelle se moquer du monde, et ça manque de la plus élémentaire courtoisie. Quand on réserve une table, on s’engage des deux côtés ! Annuler purement et simplement pour un prétexte fallacieux relève de la malhonnêteté. Les restaurateurs se plaignent du 'no show, qu’ils ne commettent pas la même impolitesse. C’est une question de respect !
Sinon c’était bon, je recommande. Mais je recommande aussi d’appeler pour confirmer votre réservation, et même d’envoyer un courriel pour confirmer votre confirmation.

Jose P.

Visité en juillet 2025

Très bon endroit nous avons passer un agréable moment au milieu des vaches et face au lac l aligot parfait tout était bon je vous le conseille bon dépaysement

Didier R.

Visité en juillet 2025

Des plats a tomber super bon super ambiance serveuses agréable et souriante je recommande a 1000%

Anaïs C.

Visité en juillet 2025

Toujours une parfaite expérience au buron !
Service rapide et hyper agréable merci aux serveurs !
Cadre magnifique, autant si on mange en terrasse que a l'intérieur
Toujours une qualité incroyable !!
Notre pèlerinage annuel ! ????

Didier L.

Visité en juillet 2025

Nous sommes de la région et le buron de Born a rythmé de très nombreuses réunions entre amis et famille. Malheureusement nous ne pouvons que constater la dégradation de cet endroit au fil du temps, sûrement victime de son succès...
Acceuil, service, cuisine, ne sont plus au niveau de ce qui a fait son succès.
Pour notre compte nous changeons nos habitudes.

Laurent M.

Visité en juillet 2025

Un très bon Buron. Convivialité et qualité.

Florence E.

Visité en juillet 2025

1ere visite, rien à redire. Qualité, quantité et accueil parfait. A recommander.

Dominique R.

Visité en juin 2025

Accueil téléphonique pour réservation pas agréable, au moment du règlement le patron pas sympa du tout. Heureusement le service est correct et les plats très bons.
Dommage l’attitude du patron gâche le plaisir

STEPHANE B.

Visité en juin 2025

Très bonne ambiance,plats très copieux

Bernadette C.

Visité en juin 2025

Parfait ! Moment de partage et de convivialité, en Aubrac, sous le soleil , c’était parfaitement agréable !

Alexandre A.

Visité en juin 2025

Lieu au bout de la route pour partager un moment de bonheur avec une vue à couper le souffle, le tout accompagné d'un repas authentique, produits de qualité et des serveurs super sympas et courageux.
Bravo et à bientôt Alex

Pat B.

Visité en juin 2025

Bonne cuisine , mais usine à touristes.
Terrasse sous des barnum.
Dispensable ...

pfute_17506879238681

Visité en juin 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Déception

Réservation incoherente (il faut confirmer plusieurs fois après avoir réservé, service erratique, de l'attente, un côté abattage qui n'est en cohérence ni avec le cadre, ni avec l'esprit du lieu. Autrefois on vous repassait les plats, mais c'était "avant". Dommage, ce sera sans doute mon ultime visite.

Pierre B.

Visité en juin 2025

Excellent !
Bouffe simple !
Et en grande partie à volonté !
Que demande le peuple ?
Faudrait juste refaire la route sur les derniers km pour nos amis motards ????

Fabienne A.

Visité en juin 2025

Après plusieurs années de fréquentation nous allons ailleurs
Baisse de la qualité des produits
Accueil pas très agréable

gourlu2

Visité en juin 2025

Repas et nourriture impeccable.
Acceuil froid et simplement commercial.
Dommage quand on dispose d'un site exceptionnel.

benoit M.

Visité en juin 2025

Au bout du monde. Le restaurant est comme ce que l'on y mange : servi sur un plateau !!! C'est superbe. Venez, ne mangez pas et vous passerez quand même un bon moment tellement le lieu est beau. Venez, mangez et vous passserez un moment merveilleux. C'est simple et authentique, les cuissons et asaisonnements sont parfaits et repartir en ayant faim est un pari en soit.

DELCLAUX c.

Visité en juin 2025

A fuir si vous êtes intolérants à l œuf vous repartirez avec votre faim quand vos voisins se remplissent le ventre…

Dominique L.

Visité en juin 2025

Repas au top, avec des produits locaux et de qualité !

Samia G.

Visité en juin 2025

Nous avons passé un très agréablemoment. Tout était parfait et très copieux.rapport qualité prix au top.

Béatrice L.

Visité en juin 2025

Joli bâtiment de pierre avec vue sur le lac, à quelques kilomètres de Nasbinals. Beau plateau de charcuterie, viande extra et évidemment aligot excellent.

Jade E.

Visité en juin 2025

Buron au milieu d’un paysage magnifique, le menu proposé est abordable et très copieux. Nous nous sommes régalé avec la rétortilla ainsi que la viande d’Aubrac ????
Dommage que l’accueil n’est pas été chaleureux de la part de tout le personnel sinon les 5 étoiles étaient vraiment mérité ! ????

s b.

Visité en juin 2025

Service impeccable, les plats délicieux nous reviendrons.

Sandrine B.

Visité en juin 2025

Pas du tout au point pour les réservations !!! Messagerie saturée et ne tient pas compte des mails que vous envoyez et si vous appeler avant 16h on vous dit que vous déranger et on vous envoie balader . L’amabilité n’est pas non plus au rendez-vous sur place quel dommage car le repas bien et le cadre sympa . Sûrement trop de monde a perdu son authenticité….je ne reviendrai plus!

Clovis

Visité en juin 2025

Très joli cadre pour manger avec une cuisine délicieuse et en bonne quantité pour les plus gourmands. Le service est impeccable. Merci pour ce moment convivial en famille et entre amis.

DOM D.

Visité en juin 2025

Super moment, nous étions 7 motards, avons été très bien accueillis, avons bien mangé pour un prix raisonnable. Je recommande.

Patoche (.

Visité en juin 2025

Super moment passé en famille avec une vue imprenable et un repas excellent

Sarah V.

Visité en juin 2025

Aligot et retortilla délicieux ! Mention spéciale pour le bœuf de l’Aubrac !
Service de qualité, paysage apaisant, repas délicieux et ambiance conviviale.

Louisette B.

Visité en juin 2025

3 courriels demandant la réservation pour 4 personnes le samedi midi 31 mai, 16 appels depuis le 2 mai pour avoir confirmation, le 8 mai on m'indique qu'il n'y a pas de réservation à mon nom, que selon la météo, ils nous recevrons. Ou pas ! Le 31 mai, un SMS et 1 appel de leur part pour savoir si nous y allons ????. Des comiques ? Non. Certainement pas des pros du commerce non plus. On allait sûrement attendre le 31 mai, dans ce grand weekend d'affluence pour savoir s'ils voulaient bien nous recevoir ! Un autre buron a pris nos réservations et nous nous sommes régalés !