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HÔTEL DOUSSIÈRE * *
5 photos
L'avis du Petit Futé sur HÔTEL DOUSSIÈRE
De part et d’autre de la Jonte, à cheval sur les départements de la Lozère et de l'Aveyron, l’hôtel Doussière se compose de deux bâtiments qui regardent vers la rivière. Seize chambres, dont chacune profite du murmure des eaux, se partagent les lieux. Elles combinent habilement décoration chaleureuse et confort des maisons des familles, pour faire naître un sentiment d'aisance et de quiétude. Un espace forme avec bain bouillonnant et douche à jet, qui se prolonge en extérieur, avec un jardin romantique, complète ce tableau déjà bien attrayant.
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Informations sur HÔTEL DOUSSIÈRE
16 chambres. Chambre double de 50 € à 115 €. Wifi gratuit. Restauration. Bain bouillonnant, sauna.
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Avis des membres sur HÔTEL DOUSSIÈRE
3 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
La découverte gastronomique de notre été lozèrien. On nous en avait parlé l'an passé nous y sommes allé cette année. La table de l'Alicanta c'est un grand moment de gastro à prix très doux. Des produits frais du coin avec des recettes "revisitées" (terme à la mode je sais...) un service et une explications des plats nickel. Une formule entrée/plat/dessert très abordable (26€). Proposer une carte de vins avec quelques demi-bouteilles supplémentaires serait un plus parmi la belle sélection déjà présentée.
5/5
A ce prix, nous n'avons pas le souvenir d'avoir jamais dîné aussi bien : service souriant et attentif, cadre agréable, cuisine élégante, ancrée dans les produits de toujours mais avec modernité et inventivité. C'est beau, c'est bon, parfois même grand. Textures et associations, cuissons justes, tout y est : le chef a une maîtrise technique étonnante. Plaisir et goût. Rapport qualité/prix imbattable (à partir de 17 €, mais il serait dommage de ne pas prendre le menu à 23 €.) Une table et un accueil chaudement recommandables.
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