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Restaurant-bar servant de la tête de veau comme spécialité de la maison et offrant une carte des vins.
C'est à Langogne, près des rives de l'Allier, que Sébastien Favier et son équipe ont monté la Table de Bistou. À côté de la gare, ce restaurant-bar est l'une des grandes haltes gourmandes du nord de la Lozère. La spécialité de la maison est la tête de veau, une assiette qui vaut clairement le déplacement. On apprécie aussi la charcuterie, l'excellent choix de fromages sur son plateau et les desserts gourmands. À noter, la carte des vins très étoffée avec pommard et vosne romanée. Les prix des menus sont tout aussi remarquables. Délicieux, chaleureux et généreux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA TABLE DE BISTOU
Ouvert toute l'année. Tous les jours le midi et le soir (en fonction des saisons). Carte : 28 € environ. Formule : 15 € (sauf le week-end). Vin au verre. Terrasse.
Avis des membres sur LA TABLE DE BISTOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Bravo de maintenir ces lieux de convivialité.
Salade très bonne et copieuse.
Je suis du métier je peut vous assurer quand je reçois un appel téléphonique en service ce n’est pas pour autant que j’envoie balader les gens sur un ton aussi agressif.
À éviter fortement !
Arrivé à table on nous donne les menus et choisir avec empressement car soir disant que le service des entrées se termine.
Donc l'accueil bien sans plus la suite se passe bien .un petit peu d'attente au au dessert soi disant chacun son tour....certainement!
En contre partie la cuisine est excellente c'est le principal.
Dominique geffard