Résultats Boucherie à Florac Trois Rivières

BOUCHERIE GILBERT MARTIN

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L'avis du Petit Futé sur BOUCHERIE GILBERT MARTIN

Plaque millesim 2020

Des viandes sélectionnées chez les mêmes éleveurs de la région depuis plus de trente ans, des spécialités charcutières maison et un rayon de plats cuisinés conséquent : c'est la recette gagnante et authentique de la boucherie Martin. Dans leur boutique, reconnaissable entre mille avec ses peintures anciennes en façade, Chantal et Gilbert Martin, leur fils Valentin, et Anthony, meilleur apprenti du Languedoc-Roussillon en 2013, œuvrent au plus près de la tradition. Ils découpent les bêtes et les transforment pour en donner le meilleur : saucisse à l'huile, jambon, fricandeau, magret fumé, viande… Chaque jour, Chantal se met aussi aux fourneaux pour alimenter un rayon traiteur original et appétissant, dont le gratin cévenol, avec pommes de terre, châtaignes et fricandeau, est un incontournable.

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Informations et horaires sur BOUCHERIE GILBERT MARTIN

Basse saison : ouvert du mardi au samedi. Haute saison : tous les jours.

Avis des membres sur BOUCHERIE GILBERT MARTIN

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
aplaser
4/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Cette boucherie propose un bel assortiment, feuilletés, jambon excellent par contre un saucisson affreusement gras.
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