BOUCHERIE GILBERT MARTIN

Boucherie |
Plaque millesim 2018

On reconnaît cette boucherie charcuterie à Florac avec ses peintures anciennes en guise de devanture. Ici, depuis bientôt trente ans, Gilbert et son épouse, et maintenant avec leur fils Valentin abattent les bêtes, les découpent, les transforment pour en donner le meilleur, saucissons aux cèpes, jambon, chorizo, pâtés, viande... Les fournisseurs sont locaux, porc lozérien et agneau des Causses. Des feuilletés originaux aux châtaignes et pélardon trônent sur le comptoir. Il y a aussi un côté traiteur avec des plats originaux : le gratin cévenol avec des pommes de terres, châtaignes et fricandeau. Le jambon blanc maison, un délice !

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Adresse et contacts : BOUCHERIE GILBERT MARTIN

31, avenue Jean Monestier
48400  Florac Trois Rivières
France
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Informations et horaires sur BOUCHERIE GILBERT MARTIN

Basse saison : ouvert du mardi au samedi. Haute saison : tous les jours.

Avis des membres sur BOUCHERIE GILBERT MARTIN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2018
Cette boucherie propose un bel assortiment, feuilletés, jambon excellent par contre un saucisson affreusement gras.
Avis déposé le 12/09/2018 
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