LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)
2025
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Le Verre d'Un éveille vos papilles avant même d'avoir passé la porte d'entrée ! Vous découvrirez ici la typicité des vins et des terroirs, au détour de 400 références. La plus belle place est accordée aux vins du Minervois, Corbières, Clape, Malepère, Cabardès, Limoux, Fitou… Une adresse idéale pour tout savoir sur les meilleurs vins de la région. En afterwork ou en soirée, c'est bien au Verre d'Un que vous trouverez votre prochaine cuvée coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30. Le bistrot-restaurant est fermé temporairement. Livraison possible. Privatisation des lieux : évènements, séminaires,… Terrasse.
Message du propriétaire
Elle commence au printemps 2015 avec la création de plusieurs espaces dédiés aux vins,
alcools et spiritueux tout autour de la spacieuse terrasse venant s’ajouter à la belle boutique déjà existante.
L’idée étant de diversifier les activités autour du vin :
dégustation, pied à terre pour saluer le travail des vignerons,
lieu de formation pour « monsieur tout le monde » ainsi que pour les professionnels,
lieu convivial dont on peut faire profiter ceux qui le désirent grâce à la possibilité de location.
Tout cela grâce à l’expérience et la bonne humeur de Georges et Simon…
Avis des membres sur LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cathy
Nous avons commandé une salade césar qui est arrivée sans aucune sauce. Après en avoir demandé une, nous avons été servis d’une sauce saturée en huile avec un peu d’ail, quasi transparente, sans aucune crème, jaune d’oeuf ou parmesan.
En en parlant calmement au propriétaire il est devenu immédiatement aggressif en martelant que c’est une sauce césar, avant même d’avoir vu lui même la sauce. Une fois l’avoir vue il l’a ramené sans un mot pour faire ramener par une serveuse quelque chose de viable. Aucune excuse, un personnage détestable.
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