LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)

Impossible de le manquer, le Verre d'Un se trouve juste à l'angle de la rue de Verdun et du square Gambetta. On y vient pour trouver une belle bouteille parmi plus de 400 références (voir rubrique caviste), mais aussi pour sa table où l'on vous servira une cuisine de bistrot simple et bonne et maison. La décoration des lieux est agréable, l'ambiance y est chaleureuse et on aime s'installer en terrasse dès que le temps le permet. Frédéric Becq, le chef, vous proposera chaque semaine (le midi) un menu différent avec au choix : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à consulter en ligne sur le site web du Verre d'Un. Ces menus oscillent entre poisson et viande et les plats proposés méritent le détour car toujours bien travaillés et gourmands. Quelques " Extras " sont proposés comme le steak de thon albacore au piment d'Espelette, l'entrecôte bouchère de la boucherie voisine, le cassoulet maison et sa salade... Pour le service du soir, des tapas bien cuisinés sont proposés comme par exemple des coeurs de canard en persillade, du saumon gravlax, des crevettes au curry et lait de coco, etc. A table vous pourrez vous faire plaisir en optant pour le vin au verre et par la même occasion découvrir de nouveaux domaines que vous pourrez acheter sur place, côté cave. Bon plan : si le vin que vous avez dégusté à table vous plaît et que vous achetez un carton du même vin (de 6 bouteilles), la bouteille consommée à table vous sera offerte. Enfin, notez que tous les vendredis et samedis (midi et soir) c'est Fish & Chips et (ou) huîtres. Une adresse parfaite pour la pause-déjeuner ou pour une petite soirée entre amis autour de bons vins.