LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)

Caviste
2, rue de Verdun
11000 Carcassonne
France - Voir sur la carte
LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)
Aucun avis d'internaute
Partagez ce bon plan

L'avis du Petit Futé sur LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)

Plaque millesim 2018

Le Verre d'Un attire votre regard et éveille vos papilles avant même d'avoir passé la porte d'entrée. Vous découvrirez ici, si vous le désirez, la typicité des vins et des terroirs. Il faut dire qu'avec pas moins de 320 références, il y a de quoi faire et à tous les prix et pas d'inquiétude, Cécilia saura vous conseiller avec la plus grande justesse. Le vignoble du Sud de la France est l'une des remarquables sélections de ce caveau, mais la plus belle place est accordée aux vins du département : Minervois, Corbières, Malepère, Clape, Cabardès, Limoux, Fitou... A noter également, une très belle sélection de spiritueux et de Champagnes, les amateurs apprécieront. Le Verre d'Un, c'est aussi un restaurant (voir rubrique restaurant) où vous pourrez également venir entre amis pour déguster d'excellents vins pour accompagner des bons petits plats bien de chez nous. Bon plan : si vous achetez un carton de 6 bouteilles, une bouteille du même vin vous sera offerte pour accompagner votre repas. Une adresse idéale pour tout savoir sur les meilleurs vins de la région et plus si affinité.

Informations et horaires sur LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)

Ouvert du mardi au samedi. Cave ouverte du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h30. Bar à vins de 18h à 22h du jeudi au samedi en basse saison, et de 18h à 23h du mardi au samedi en haute saison. Restauration. Location de salle. Séminaire.Terrasse.

Message du propriétaire de LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)

Le Verre d'Une...L’histoire...

Elle commence au printemps 2015 avec la création de plusieurs espaces dédiés aux vins,
alcools et spiritueux tout autour de la spacieuse terrasse venant s’ajouter à la belle boutique déjà existante.
L’idée étant de diversifier les activités autour du vin :
dégustation, pied à terre pour saluer le travail des vignerons,
lieu de formation pour « monsieur tout le monde » ainsi que pour les professionnels,
lieu convivial dont on peut faire profiter ceux qui le désirent grâce à la possibilité de location.
Tout cela grâce à l’expérience et la bonne humeur de Georges et Simon…

 

Le bar à vins...

On vient y découvrir et y déguster des vins, on peut également repartir avec une de ses préférences.

Étroitement lié à la boutique, poussez la porte du Bar à Vins, comme son nom l’indique, ici point de cocktails, d’apéritifs anisés ou de plats cuisinés : à chacun son métier…
Le sommelier met un point d’honneur à mettre en avant et à promouvoir le savoir faire des vignerons de la région Languedoc Roussillon et d’ailleurs.

Georges et Simon vous accueillent de 18h à 22h le mercredi. Le jeudi vendredi et samedi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h.


La Cave...

Unique à Carcassonne, vous pouvez déguster avant d’acheter !

« Les flacons »
380 références évoluant au cours des saisons et des régions grâce à l’expérience
du Maître Sommelier.
A emporter, ou à déguster sur place au Bar à vins
avec le prix boutique plus un « droit de bouchon ».


Carte et itinéraire pour LE VERRE D'UN (RESTAURANT-CAVISTE)

Lat : 43.21265030 / Lon : 2.35549927
Participez
à la communauté
Avis