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Brasserie offrant une cuisine familiale et traditionnelle aux produits de qualité
Wilfried dit « Fifi », aux commandes de cette brasserie typiquement carcassonnaise, propose une cuisine familiale et traditionnelle avec l'incontournable cassoulet maison, réputé pour être « le meilleur de la ville », et c'est vrai ! Cuisiné dans l'art de la tradition avec des produits de qualité, servi dans une cassole en terre cuite, gratiné au four juste avant d'arriver sur votre table, une tuerie ! Une brasserie qui vaut le détour aussi bien pour sa cuisine que pour son ambiance.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE DU DÔME CHEZ FIFI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
côte dessert la dame blanche est pas mal pour un prix raisonnable.
côté tarif c est un peu cher pour ce que l on a dans l assiette.
Côte service, on sens une volonté de bien faire, mais pas très aimable. En revanche rapide et réactif.
Cela dit c était le 14 juillet, une journée particulière..avec beaucoup de monde et une chaleur a peine tenable dans le restaurant.
Moi j ai été très satisfaite de mon filet mignon
Mais mon ami a choisi le cassoulet royal
Il était rance …. Immangeable !
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Questions fréquentes :
Il fait très chaud "On nous propose une seule table en plein soleil sans aucune ombre alor que d'autre tables semblaient libres " nous demandons à avoir une table en intérieur mais on nous refuse l'accès.
Je demande à utiliser les toilettes, je suis enceinte, on me répond que c'est 1 euro même dans mon état.
Un manque total d'empathie, aucun sens du service.
Je ne recommande pas cet établissement.