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Une adresse au cœur de la cité médiévale proposant des viandes maison.
Le Marcou est une adresse incontournable de la Place qui porte le même nom au cœur de la Cité Médiévale. Demandez à n'importe quel Carcassonnais, ils vous diront la même chose : le Marcou est une table sûre où la bonne humeur est toujours au rendez-vous. Des travaux de rénovation réalisés au printemps donnent à la salle une ambiance plus accueillante encore. Le Marcou restera l'adresse où l'on déguste de savoureux filet de porc du Pays Cathare à la persillade et jus de citron, ou une dorade grillée à l'huile d'olive et sel de Guérande. C'est aussi l'adresse des amateurs de viande qui se régaleront toujours de la côte de bœuf de chez M. Izard, cuite à la perfection et juste relevée par un peu de fleur de sel... Même enthousiasme pour le cassoulet au confit de canard de Brice qui est excellent (et fait maison bien sûr).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MARCOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Serveur super sympa !
Je recommande !!!
Nous sommes arrivés à environ 8h05, la personne sur la terrasse nous a sèchement repondu qu'elle venait darriver et donc que la terrasse n'était pas prête. Nous sommes donc partis chercher ailleurs. On ne nous a même pas proposé de patienter un peu ou de revenir un peu plus tard...
Dommage, l'endroit avait l'air très sympa ainsi que les tarifs.
il est tout a fait acceptable de devoir attendre ou qu'il y ait du retard sur la mise en place, mais une personne commercante proposerait de patienter ????