LE COUVENT
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Un restaurant présentant des tapas maison qui met à l'honneur les produits de terroir accompagnés de la cave à vin bien variée.
Le Couvent, c'est d'abord un authentique couvent du XVIIe siècle : la décoration est réfléchie de manière à mettre en valeur l'ensemble architectural d'époque. C'est ensuite des tapas maison qui mettent à l'honneur les produits locaux, bien terroir, bien canaille comme on les aime ! Cœurs de canard en persillade, empanadas maison et moules gratinées côtoient les xipirones frits, burratina tomates confites et autres tatakis de magret de canard. Un régal ! La cave à vins est variée bien comme il faut pour accompagner votre repas de la meilleure manière qui soit.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COUVENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
It's really lacking a kitchen and lounge area. Even just a fridge and microwave area would be nice!
There is a roof top but there's only bar stools . Same with the bar downstairs . There's just bar stools and no sofas to lounge on.
There are no bath mats or hand tissues in the bathroom.
Other than that it was great
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Questions fréquentes :
Le lendemain, c’est la douce et lumineuse Petite Sarah qui m’a accueillie. Son sourire sincère et son enthousiasme communicatif m’ont touchée. On sent qu’elle aime ce qu’elle fait, et ça fait toute la différence. Elle m’a proposé de laisser ma valise à l’auberge jusqu’à mon départ pour la gare — un véritable soulagement, car je ne me voyais pas arpenter Carcassonne avec un bagage si encombrant.
Les chambres sont d’une propreté irréprochable, très confortables, et d’un calme rare. On s’y sent immédiatement apaisés, comme dans un cocon.
Un grand merci à toute l’équipe! Le Couvent est bien plus qu’une simple auberge : c’est un lieu où l’on se sent accueilli, écouté, presque comme à la maison.
Je recommande de tout cœur !
Samira (Rennes)