LA TABLE DU VATICAN

06.32.92.30.11
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Plaque millesim 2018

Besoin de confesser un péché de gourmandise ? pas de soucis la Table du Vatican est là ! Dans un cadre unique, ce véritable restaurant Italien tient toutes ses promesses, lieu paisible au bord du canal du midi, une belle terrasse vous accueille avant de pénétrer dans une atmosphère aussi feutrée que décalée. La déco baroque est étudiée, les plats mis élégamment en scène et l'accueil aussi sympathique que professionnel. Vous entrez dans l'antre de Nina et Franck, qui se mettent à nu dans cet établissement en ayant pensé et choisi le moindre détail tant de l'organisation de la salle, que dans l'élaboration de la carte. Laissez-vous tenter par la caravane de spritz, cocktail décliné en diverses saveurs, et sa planche d'excellents antipasti. Vous opterez sûrement pour les tagliatelles fraiches flambées en direct au cognac dans une meule de parmesan, par Franck. Les desserts ne sont pas en reste avec un exceptionnel café gourmand ou un tiramisu de grand mamma... alors un seul mot AMEN (E) !

Nouveau "le big black" un chou maison XXL fourré de glace vanille de Madagascar avec son chocolat chaud servi sous vos yeux, à Dévorer !

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Adresse et contacts :
LA TABLE DU VATICAN

13, quai Riquet
11000 Carcassonne
France
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Avis des membres sur LA TABLE DU VATICAN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Un cadre et de la bonne cuisine italienne
Voilà une très belle adresse fraichement ouverte à Carcassonne. Après un petit Spritz (excellent) préparé dans la caravane vintage en terrasse on s'est régalé de tout, un cadre magnifique, un accueil parfait, et côté cuisine, on a eu ce que l'on est venu cherché: des spécialités Italienne, des bons produits. Les pâtes servies dans la demie meule de parmesan vaut le détour, du spectacle et du goût, il faut juste se dépêcher de finir son plat car ça refroidit vite.
Avis déposé le 08/10/2019
fute_35779
3/5
Visité en juin 2019
Très apaisant… Excellent cadre à La Table du Vatican.
Avis déposé le 01/09/2019via
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