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Une pâtisserie qui propose de très belles créations sucrées aux goûts innovants, ainsi qu'une belle offre de pains et de farines.
Une boulangerie tenue par deux frères, Jimmy et Jérôme, artisans multiprimés : 2022 et 2023 en pâtisseries, croissants ou baguettes tradition, et galette en 2024. Ils proposent des créations pâtissières qui associent saveurs et qualité des produits frais bruts – aussi belles que délicieuses ! On a testé le pain au levain aux fruits et le crumble aux fruits frais. Un établissement dont la réputation ne cesse de grimper et qui vaut le détour. Magnifiques number cakes sur commande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE MAISON HAELEWYN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Beaucoup moins de frangipane que celle de l’année passée (2024)
Peut être pour ça que vous n’avez pas gagné cette année…
Néanmoins elle reste bonne mais bcp moins fournit qu'auparavant
En ouvrant le paquet à la maison nous avons découvert que la galette est cramée sur le dessus, trop cuite et en plus il y a un trou sur le dessus, voir photo.
Les galettes sont déjà mises dans leurs paquets préalablement et on n’a donc pas pu voir sur place. Nous n’avons pas apprécié ce manque de transparence on n’accuse pas la boulangerie de tricherie mais on se doit de respecter les clients.
Sinon je suis tombé sur une caissière un peu mal aimable.