2025
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Un restaurant avec terrasse et cheminée, qui propose une cuisine gourmande et de saison dans un cadre convivial et chaleureux.
Une auberge historique de type maison de famille, véritable institution de Marly, avec une terrasse pavée très cosy le long d'un alignement de tilleuls centenaires. Deux salles aux poutres anciennes et à la décoration chic pour une ambiance bucolique aux beaux jours et chaleureuse les mois d'hiver avec cheminée. Le chef Alexandre y propose une cuisine authentique française de produits frais saisonniers, choisis auprès de producteurs locaux. Des plats soignés et travaillés pour une expérience gustative réussie : foie gras au whisky japonais, confit de canard...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'AUBERGE DU VIEUX MARLY
Ouvert du mardi au jeudi le midi ; le vendredi et le samedi de 12h à 14h15 et de 19h à 22h15. Menus de 21,90 € à 25,90 € (formule déjeuner. Plat seul : 16 €). Carte : 35 € environ. Terrasse.
Message de la direction
Depuis sa création, l’Auberge du Vieux Marly vous invite à vivre une expérience gastronomique mémorable, en sublimant les trésors qu’offre la nature. Située à Marly-le-Roi, l’auberge est convaincue que le secret d’un repas réussi repose sur la qualité des ingrédients. Dans cette optique, elle collabore étroitement avec des producteurs locaux afin de vous proposer des produits soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur, leur saisonnalité et leur authenticité. Ici, des chefs talentueux allient recettes traditionnelles et créativité moderne pour éveiller vos papilles. Chaque mets est le fruit d’un travail méticuleux, d’une attention aux détails et d’une passion profonde pour la gastronomie française. Découvrez les beignets d’escargots de Bourgogne au beurre, les petits nems de gambas à la mangue, coriandre et satay, ou encore la souris d’agneau et son jus maison. Laissez-vous surprendre par la suggestion du chef, puis terminez sur une touche sucrée avec une crème brûlée à la fève tonka ou une mousse au chocolat et sa feuille de chocolat façon « mendiant ». Que vous souhaitiez partager un repas en famille, une soirée en amoureux ou célébrer un événement spécial, l’Auberge du Vieux Marly vous accueille dans un cadre intimiste et chaleureux, propice à la convivialité.
Laissez-vous séduire par son charme rustique et ses saveurs authentiques !
Avis des membres sur L'AUBERGE DU VIEUX MARLY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très belle présentation des plats et très belles saveurs. On a savouré tout.
Chapeau au chef qui a repris cette adresse qu’on a découvert hier.
Difficile de se dire que nous allons revenir...
Questions fréquentes :
La terrasse est située en devanture, donc à proximité de la route. S’il n’y a pas trop de passage, aucun souci, mais en cas de circulation plus dense, cela peut être un peu bruyant. Cela dit, l’ensemble est bien arboré, ce qui crée une atmosphère cocon très appréciable.
Seul petit bémol : il manque une bonne bière pression pour l’apéritif. Sinon, tout était top !