2025
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Fromagerie-crèmerie qui offre une sélection de fromages AOP et AOC, et épicerie fine.
Isabelle Bizet a repris la Fromagerie depuis 2022, mais reste en collaboration avec Michel Fouchereau, Meilleur Ouvrier de France. Sa boutique propose des fromages AOC (Etivaz de 28 mois) et AOP (salers ou camembert de Normandie) d'exception ; et une partie crémerie (laits fermiers, fromages blancs, crème fraîche à la louche...) On y trouve aussi des produits d'épicerie fine : huiles artisanales, confitures, chutneys, et autres pâtes de fruits. Belle sélection de vins issus de petits producteurs, choisis pour leur association parfaite « vins & fromages ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur FROMAGERIE DE VERSAILLES
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 13h30 et de 15h30 à 19h30. Fromagerie, crèmerie, épicerie fine.
Message du propriétaire
Isabelle BIZET a repris la Fromagerie depuis 2022, mais reste en collaboration avec Michel Fouchereau, Meilleur Ouvrier de France 2004.
Une large gamme d’environ 140 fromages, à majorité fermiers, sont sélectionnés avec soins chez des petits producteurs pour garantir une qualité d’exception.
La fromagerie possède une cave où sont affinés les fromages pour une période allant d’une semaine à plusieurs mois afin de bénéficier d’une attention toute particulière.
En fonction de vos attentes, du nombre de convives et de vos évènements, l’Equipe sera en mesure de vous proposer des plateaux adaptés en fromages et charcuterie ou tout simplement fromages en pièces complètes ou en prédécoupées.
Au fil des saisons vous pourrez retrouver nos créations maison telles que :
Fromages aromatisés à la truffe, aux cranberry, à la pistache…
Chèvre frais au yuzu confit
Camembert au cidre
Ou Tomme fumée…
Grâce à une sélection de produit d’épicerie fine comme des pâtes de fruits, des confitures ou du miel vous pourrez sublimer vos plateaux de fromages sans oublier notre sélection de vin pour un parfait accord vins et fromages !!
Avis des membres sur FROMAGERIE DE VERSAILLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai demandé conseil pour un accord fromage et vin, le choix du fromager était parfait.
Nous nous sommes régalés et nous sommes ravis de cette belle découverte de l'abbaye de Cîteaux, nous en achèterons régulièrement.
Merci beaucoup
La fromagère a été incroyablement serviable, mettant le fromage sous vide pour une conservation optimale et me prêtant même un plateau à fromages pour la présentation. Chaque détail a été soigneusement pensé, rendant l'expérience parfaite du début à la fin.
Je recommande vivement pour la qualité exceptionnelle de leurs produits et leur service impeccable. Vous ne serez pas déçu !
Les fromages sont délicieux, il y a du choix… et que dire d’Isabelle et Ophélie, dont l’accueil, les conseils et le professionnalisme sont inégalables!
Questions fréquentes :
Merci ! Et belle année à tous !