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Avis RUCHE Gambais

Avis des membres sur RUCHE

4.8/5
103 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Florence C.
Florence C.
Visité en janvier 2024
Nous avons passé un moment exceptionnel, très gustatif, dans un cadre agréable avec un personnel attentif et discret.
Patrice C.
Patrice C.
Visité en décembre 2023
Habitué à l'excellence chez RUCHE, je suis déçu de ma dernière visite.

Les portions étaient très justes : mes enfants m'ont avoué avoir faim en sortant ! La recherche incessante de multiples ingrédients fait que les saveurs des plats se perdent dans un labyrinthe gustatif.

J'avais mentionné plusieurs fois au téléphone que la soirée consacrait les 20 ans de ma fille. Nous n'avons pas eu droit ni à un mot ni à une bougie !
En revanche, ma demande d'adaptation des plats aux allergies et restrictions a été respectée. Merci.

L'accord Mets et Vins était assez peu enthousiasmant, assez plats, malgré une recherche pointue et quelque peu ésotérique... Et, malheureux oubli, je n'ai pas été servi du dernier vin. L'ayant mentionné, aucun geste commercial ne fut pratiqué !

Enfin, l'ambiance catastrophique d'un jeune enfant de moins de 2 ans à la table ronde qui a hurlé durant un temps infini. De plus des voisines d'une table trop proche n'arrêtaient pas de se raconter à très haute voix des histoires (drôles !?)

Je pense avoir répondu honnêtement sur mon ressenti de cette soirée ratée comme j'avais été très élogieux pour mes précédents dîners chez RUCHE.
C D.
C D.
Visité en décembre 2023
Excellent repas de réveillon de Noël
La qualité des plats est parfaite
Toujours beaucoup de créativité et de finesse dans les plats
Jean-Philippe B.
Jean-Philippe B.
Visité en décembre 2023
Presqu’un sans faute ! )
Très bon déjeuner de réveillon de Noël en famille, nous avons beaucoup aimé ce Moment !
Tres beau menu imposé avec de magnifiques produits, bien travaillés, de qualités et avec la bonne cuisson. Proportions comme il faut, service attentionné et cadre chaleureux au coin du feux !
Belle carte des vins avec un beau champagne bio que j’ai découvert !
Un menu pour 2 à été proposé à mes jumeaux et ils ont souvent eu une portion complète.
Un restaurant eco responsable sans gâchis et qui composte ses déchets et qui travaille en filière courte.
Bref un très bel établissement où nous aurons plaisir à revenir !
Seule fausse note pour moi, l’eau proposée (castalie) est filtrée sur place via une fontaine d’eau louée afin de limiter le bilan carbone, ok, mais facturée 6€50 la bouteille de 1 litre, cela n’est pas correcte de facturer de l’eau de ville à ce prix (26€ d’eau à 6) même si location d’une fontaine… . Je connais d’autres étoilés qui offrent cette même eau filtrée…
Mais sinon top ! Merci pour ce repas !
Monelle S.
Monelle S.
Visité en décembre 2023
Les plats étaient délicieux et le plaisir est augmenté par la belle vaisselle, le lieu chaleureux et le service attentionné.
Patrice G.
Patrice G.
Visité en décembre 2023
La cheffe s'est encore une fois surpassée pour le réveillon de Noel. Tout était délicieux, l'accord vin/mets surprenant et harmonieux, le service impeccable. Au top !
Magali A.
Magali A.
Visité en décembre 2023
Lieu chaleureux et convivial
Claude O.
Claude O.
Visité en décembre 2023
Excellente cuisine malheureusement ternie par un service lent et peu attentif
Chalier E.
Chalier E.
Visité en décembre 2023
Encore une soirée magique ! La cheffe Sybèle a vraiment des idées plein la tête pour nous étonner et utiliser pleinement les capacités de son potager. C’est superbe ! Bravo
Nicolas C.
Nicolas C.
Visité en décembre 2023
Excellent repas, de belles découvertes culinaires et personnel aux petits soins.
Gaël C.
Gaël C.
Visité en décembre 2023
Comme d’habitude, un excellent moment chez Ruche, Bravo à Cybele et Frank et à toute l’équipe.
Cyril H.
Cyril H.
Visité en décembre 2023
C’est a chaque fois un très beau voyage gustatif accompagné avec de beaux vins natures
Gilbert E.
Gilbert E.
Visité en décembre 2023
Un carrousel de saveurs avec un service plein de gentillesse. C’est une fête des sens gustatifs dans une ambiance de douceur. Merci à toute l’équipe.
David S.
David S.
Visité en décembre 2023
Cuisine et plat maîtrisés et de bonne qualité. Seul reproche : proportion extrêmement minimaliste surtout sur le plat et dessert étant donné le prix.
Pas de plats adaptés aux enfants. Prévoir un bon petit déjeuner. À conseiller aux personnes au régime.
Delphine N.
Delphine N.
Visité en décembre 2023
Parfait soirée : succession de plats excellents et très novateurs, service discret et efficace. Une expérience à renouveler souvent.
JEAN B.
JEAN B.
Visité en décembre 2023
Très belle découverte de cet ancien relais de la poste
Cadre chaleureux avec le feu de cheminée très sympa
Cuisine légère, savoureuse, originale et légumes particulièrement bien travaillés
Merci au gérant de m’avoir fait changer d’avis sur les vins natures, on a goûté quelques pépites
A bientôt
Ours P.
Ours P.
Visité en décembre 2023
Pour les menus 4 ou 5 plats, ce sont certes de beaux plats bien travaillés et délicieux mais bon à savoir : ce sont de toutes petites portions et l’accord avec les vins , soit + 50€/pers est servi modestement.
Il est préférable de choisir une bouteille.
Matt
Matt
Visité en décembre 2023
Très bon accueil et service efficace. Plats savoureux et originaux, bien travaillés. Très ouvert aux végétariens, ce qui est appréciable pour une tablée avec des convives aux régimes différents.
Je recommande !
David A.
David A.
Visité en novembre 2023
Une cuisine tout en beauté et en finesse à l'image du lieu et des équipes.
Les serveuses parfaites et le duo cheffe/sommelier vraiment sympathique tout en étant dans une chouette démarche culinaire et humaine.
Une belle expérience.
Henri G.
Henri G.
Visité en novembre 2023
Une table d'excellence.
Nicolas P.
Nicolas P.
Visité en novembre 2023
Très bonne surprise. Belle salle avec cheminée , on s'y sent bien. Service au top, conseil et explication du sommelier très intéressant. Repas vraiment excellent. Nous avons passé un très bon moment à la ruche.
Olivier R.
Olivier R.
Visité en novembre 2023
Un service impeccable et une cuisine toujours aussi inventive et savoureuse. Merci pour ce nouveau moment de partage et à bientôt.
D. P.
D. P.
Visité en novembre 2023
Magnifique.
Simplement le meilleur restaurant de la région sans aucun doute.
Manque peut être un service un peu plus dynamique mais ça viendra sûrement.
Bravo!
Christelle e.
Christelle e.
Visité en novembre 2023
Très bon moment passé en famille.
Seul petit bémol : dans un restaurant prônant le végétal avec un potager permettant à la cheffe de cuisiner ses propres légumes, il est étonnant de ne pas avoir un menu réellement végétarien et non un changement de dernière minute du plat principal, bon mais vraiment pas assez copieux. D'autant que, me semble-t-il, j'avais signalé à la réservation qu'il y avait un convive végétarien.
Autre petit bémol : la salle est un peu bruyante et gagnerait à être équipée de tasseaux de bois acoustiques par exemple.
Mais ne boudons pas notre plaisir : tout le reste était vraiment très bien (mention spécial dans le conseil du vin) ! Nous reviendrons avec plaisir après avoir vérifié l'évolution de l'offre végétarienne ;-)
Fred
Fred
Visité en novembre 2023
Un rendez-vous tamisé avec les légumes. Une salle très agréable et un service bienveillant. Belle découverte du vin du Jura sur le conseil du sommelier.
Jean-Pierre S.
Jean-Pierre S.
Visité en novembre 2023
Personnel accueillant
Ambiance "cocooning "
Philippe N.
Philippe N.
Visité en novembre 2023
Une magnifique expérience ! Nous étions bien installés au domaine des bruyères et avons pu profité de l'exceptionnelle cuisine de la cheffe Cybèle qui sublime les produits de son potager. Mention spéciale à la courge dont nous nous souviendrons longtemps.
Valérie D.
Valérie D.
Visité en novembre 2023
Parfait. Nous reviendrons avec plaisir
Nathan L.
Nathan L.
Visité en novembre 2023
Parfait sur toute la ligne,
Salle superbe, minimaliste, brute.
Service très professionnel, règle comme une horloge.
Dans l’assiette, absolument parfait du début à la fin.
Pour les vins, carte de vins nature et biody à tomber par terre, les accords mets/vins sont percutants.
Nous reviendrons et recommanderons avec plaisir.
Félicitations à toute l’équipe du restaurant.
Davrinche T.
Davrinche T.
Visité en octobre 2023
Une merveilleuse cuisine très créative avec des produits de saison dans un cadre convivial et chaleureux. Une carte des vins incroyable et de très bon conseils. Service parfait pour une table de 10 personnes. On reviendra tous. Félicitations.

RUCHE

Fermé

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Les Pideaux, 251, avenue de Neuville, 78950Gambais, France Voir sur la carte
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Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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