Résultats Restaurant d'hôtel à Paris

LE FIRST

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L'avis du Petit Futé sur LE FIRST

Plaque millesim 2020

David Real a remplacé Gilles Grasteau en décembre 2015. Ce Corrézien d'origine a l'habitude des hôtels haut de gamme et il continue, tout comme son prédécesseur, de faire plaisir à la clientèle internationale qui fréquente ce restaurant décoré par Jacques Garcia. Il propose des recettes inventives sans être trop complexes autour de produits de qualité : germon de thon blanc mariné à la bergamote, gingembre et légumes de saison ; risotto aux girolles, fèves et crème de soja ou merlu rôti avec du beurre et un zeste de citron vert, haricots borlotti en ragoût et salade de roquette. En dessert tarte au chocolat noir 75 % Tanzanie avec des sablés aux amandes. Le dimanche, le Brunch B3 pour brunch, buffet, bien être avec un buffet de fruits de mer, un bar à algues, un buffet salades, les desserts de la Pâtisserie des Rêves et des jus de fruits maison, est un must en la matière. Du plaisir pour tous au rez-de-chaussée de l'hôtel Westin Vendôme, avec un service poli et rodé.

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4/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur LE FIRST

Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h. Menus de 54 € à 65 €. Carte : 55 € environ. Vin au verre. Terrasse.

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Avis des membres sur LE FIRST

3 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
oasis92800
4/5
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le restaurant est actuellement en travaux, il vous faudra diner dans le jardin. Qu'importe le cadre est toujours agrérable, et l'assiette toujours aussi bonne. Le service est simple et professionnel. Le Westin fait parti de ces lieux dont on veut garder jalousement l'adresse.
nichoukette
4/5
Déjeuner en amoureux au First, quelle belle idée ! Nous étions en Terrasse, dans un cadre romantique à souhait, avec fontaine au milieu et tables sous les tentures. Dehors mais pas trop, parfait en cas de temps maussade mais doux, ou encore en cas de trop forte chaleur.
Service agréable, cuisine aussi jolie que bonne, addition salée mais qui s'oublie dans ce lieu où la magie opère (même aux toilettes, superbes !!)
nickie90
4/5
Idéal pour un repas entre amoureux. Dans une cadre de boudoire et lumière tamisée, on se régale de plats gastronomiques élaborés avec des produits rarement utilisés comme le crosne, des mélanges sucrés-salés surprenants, ... Une excellente adresse où se ressourcer et profiter des bonnes choses !
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