Il est fait état pour la première fois de Montville au XIe siècle. Son histoire est rythmée par l'activité des moulins et des filatures qui, dès le début du XIXe siècle, jalonnent les cours d'eau, ainsi que par un marché hebdomadaire qui s'y tient depuis plusieurs centaines d'années. Montville, déjà privilégiée par un environnement verdoyant, s'offre le luxe de beaux espaces verts et d'un plan d'eau proposant de nombreuses animations, tout cela mis en valeur et joliment coloré grâce aux fleurs partout présentes.