GLACIER LE ROCCA-SERRA
Glacier
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Le Goulet, 17, quai Comparetti, et aussi dans la Citadelle,
20169Bonifacio,
France
•
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04.95.73.10.08
2024
Recommandé
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2024
François Rocca-Serra fonda en 1986 cette maison qui fournit de grands chefs : « Au départ, je voulais faire des glaces, pensant qu'il était plus plaisant de servir les enfants plutôt que les adultes. Et je me suis aperçu que les adultes qui dégustent mes glaces sont restés de grands enfants. » La longue vitrine du port propose plus de 60 parfums, dont Bruccio du berger bonifacien, Miel de châtaigneraie et pignons légèrement toastés, Farine de châtaigne corse séchée au feu de hêtre, Noisette corse et piémontaise, Pistache de Bronte. Autre adresse dans la Citadelle.
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4.5/5
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GLACIER LE ROCCA-SERRA compte 6 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de GLACIER LE ROCCA-SERRA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GLACIER LE ROCCA-SERRA en cliquant ici
GLACIER LE ROCCA-SERRA se situe au Le Goulet 17, quai Comparetti et aussi dans la Citadelle, 20169 Bonifacio
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Il faut aussi y goûter le corail de Bonifacio, une confiserie carrée à base d'amandes, d'écorces d'orange et citron confites et aromatisée au miel de châtaigne, un délice.