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Avis des membres sur BISCUITS FOSSIER

3.7/5
9 avis
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fute_67309
Visité en décembre 2021
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des gâteaux qui rappellent l enfance
La biscuiterie Fossier constitue un lieu rituel de nos visites à Reims. Impossible de partir sans Charles VII, Rem, biscuits roses.
La tradition mêlée à la découverte de nouveautés.
Andylou
Visité en septembre 2019
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Visite de l'usine, je ne recommande pas : chère et sans intérêt
Une visite qui commence à notre arrivée sur un parking, un extérieur triste qui dénote avec le joli rose des célèbres gâteaux. Quant à la visite, 5,50 euros c'est vraiment cher pour ces quelques instants : d'abord un petit film à visionner suivi d' une petite dégustation de 4/5 produits différents disposés sur une table (il y a tellement de monde dans la salle que l'on ose à peine en prendre 2 ) et ensuite on peut voir les ouvriers/ouvrières travailler, un petit circuit de rien du tout, derrière des vitres . Aucun intérêt ni pour les adultes ni pour les enfants.
Rien à voir avec le beau site internet où le rose domine ni avec la délicatesse de ces jolis biscuits roses, la magie véhiculée par ces délicats biscuits roses s'envole très vite à l'image de ces locaux, ici c'est l'usine ! Je déconseille cette visite d'autant plus qu'elle ôte toute la magie de ces jolis et fins gâteaux Roses de Reims, il vaut mieux continuer de rêver. Mais par contre, si vous voulez acheter les produits, la boutique attenante offre toute la gamme des produits à la vente et notamment ces fameux biscuits roses de Reims qui sont délicieux. Mon conseil : évitez la visite de l'usine, passez directement à la boutique de l'usine ou mieux encore aller dans une boutique en ville.
Visité en avril 2017
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Un petit souvenir à ramener : ces petits biscuits roses connus dans la France entière. C'est vrai, ils sont un peu chers mais c'est de la qualité et un des symboles de Reims.
Alors une petite exception !
lenobleg
Visité en septembre 2016
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Une maison qui a su allier tradition et innovation. Le biscuit rose reste le produit phare mais on aussi se régaler aves les sablès Chaerles VII , les pains d'épice et autres croquignolles; Un nouveau magasin vient d'ouvrir dans la zone de Cormontreuil où lers produits sont bien mis en valeur.
Visité en janvier 2016
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Typique de Reims les biscuits roses cela dit le prix est un peu élevé pour de simple biscuit mais c'est une bonne idée de souvenir à ramener
Lulu12345
Visité en décembre 2015
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Nous avons ramené un peu toute sorte de la marque "Fossier" : les célèbres biscuits roses, des macarons à la poire, de la confiture, des biscuits apéro...
C'était excellent !!!
Il y avait aussi de beaux coffrets cadeaux pour les fêtes de fin d'année à des prix tout à fait raisonnables.
La meilleure solution c'est aussi d'aller directement à l'usine, 20 rue Maurice Prévoteau (dans la zone industrielle de La Neuvillette) car vous aurez en plus la possibilité d'acheter des "cassés" (léger défaut mais pas du tout en bouillie !) à un prix particulièrement intéressant.
Particularité locale. Très agréables avec un coupe de champagne.
J'ai acheté mes "produits" Fossier rue langlet, autre magasin de cette célèbre marque. Ils sont vraiment super. Je recommande la poudre de biscuit rose que l'on met sur un fond de tarte aux fruits (ça absorbe le jus des fruits) ce qui lui donne une petite note particulière très agréable.
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