COUTELLERIE CHAMPENOISE

Une boutique haut de gamme qui met en valeur les fines lames et l'art de Fabien Bourly. Si son savoir-faire est aussi aiguisé que ses couteaux, la coutellerie, pour lui, c'est avant tout une passion. Dans sa boutique, vous trouverez bien sûr des classiques de tradition française ainsi que des incontournables internationaux comme la marque japonaise Miyabi, mais ce sont surtout ses créations artisanales qui valent le déplacement. L'atelier propose un service de création sur mesure, pour forger sur place, ainsi qu'une petite série de couteaux régionaux. Ardennais, Marnais, Champenois ou Capcinois, ces couteaux de poche deviendront les compagnons de toutes vos dégustations.