Quand partir dans l'Hérault ?
L’Hérault ne dort jamais ! Tout au long de l’année, les petits villages et les grandes villes imaginent, organisent et accueillent de nombreux événements autour du sport, de la culture et de la tradition. Un regard sur l’agenda du département suffit à comprendre qu’il est impossible de s’ennuyer. Il faut dire qu’avec les équipements disponibles et la diversité des extérieurs, les artistes et les sportifs ont de quoi s’amuser. Des plaisirs qu’ils partagent avec leurs publics.
Entre mer et montagne, l'Hérault a un climat contrasté, de type méditerranéen, doux et ensoleillé, sur le littoral. Les zones montagneuses de l'ouest subissent une influence océanique marquée, alors qu'au nord, on observe plutôt une influence continentale. Les pluies sont plus intenses dans l'arrière-pays que sur la côte et abondantes en automne. La neige est rare dans l'Hérault, sauf à partir de 600 m. La proximité de la mer tempère les extrêmes : moins de gelée en hiver, moins de canicule en été.
Ce département est très touristique et attractif. Nombreux sont d'ailleurs ceux qui font le choix de changer de vie et « descendent » s'installer à Montpellier. La haute saison touristique (près de 60 % de la fréquentation annuelle) a lieu durant l’été, le printemps est assez touristique, l'automne un peu moins et la basse saison se situe en hiver (8 %). En toute saison, vous devrez souvent négocier avec les vents. La Tramontane, vent sec de nord-ouest, souffle sur tout le département, de manière plus intense à l'ouest, très fréquente en hiver et au printemps, mais que l'on peut observer en toute saison. Les vents de mer sont rares mais parfois très violents, accompagnés de pluies importantes. Le Mistral ne touche guère que la bordure est du département, moins violent que dans la vallée du Rhône mais très fréquent. En été les plages de Palavas-les-Flots et des environs sont noires de monde. Venez tôt le matin ou le soir pour être un peu tranquille. Vous pouvez aussi vous éloigner du littoral pour aller profiter d'une baignade plus sauvage au lac du Salagou. Aux intersaisons, les promenades sur le littoral, plages et lagunes confondues permettent de profiter d'une nature magnifique. De même, randonner en dehors de l'été, où le soleil tape trop fort, sur les contreforts du Massif central est très agréable.
De très nombreux festivals et fêtes animent les villes et les villages surtout en été, mais également toute l'année. Parmi les plus originaux, citons les joutes nautiques de Sète qui se tiennent tout au long de l'été, encouragées par un public nombreux tassé sur les quais du canal Royal. Une tradition qui remonte à 1666, tout de même ! Les fêtes villageoises votives autour d'un animal totémique, géant, dragon et autres poulain de Pézenas, sont autant d'occasions de se réjouir. Il y a aussi les ferias, les défilés de tambourins, la foire aux huîtres de Bouzigues (août), la fête des vendanges (septembre) dans les communes viticoles, le marché de l'huile de Noël et des santons à Clermont-l'Hérault (décembre), etc.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Découvrez l'Hérault
Il est difficile de dresser un portrait de l'Hérault tant le département est riche de mille merveilles. Il suffit de mettre un pied sur le territoire pour comprendre que son visage est complexe. Montagnes, plaines, plages : sa diversité contribue à sa réputation. Ces paysages sont peuplés de trésors dus à la grande histoire des lieux. Ici, les Romains, les architectes du Moyen Âge et les viticulteurs ont marqué la terre, édifiant aux quatre coins du département des monuments qui font encore la fierté des locaux. Cependant l'histoire est encore vivante, bâtie par les artisans d'art, les artistes et les résidents qui animent les ateliers, musées et commerces du département. L'autre merveille de l'Hérault : sa cuisine. Là, les chefs opèrent avec technique et générosité pour séduire les gourmands. Chaque année, des dizaines d'événements sont organisés afin de rencontrer l'ensemble de ces créateurs et d'admirer leurs réalisations.
