Situé entre les départements de Vendée, des Deux-Sèvres et de Charente-Maritime ainsi qu'entre les régions Pays de la Loire et Poitou-Charente, le Marais poitevin est s'étend sur 100 000 hectares environ. Le Marais poitevin possède une grande diversité de paysages. A l'Ouest, l'estuaire de la Sèvre Niortaise débouche dans la baie de l'Aiguillon, une zone très importante pour des milliers d'oiseaux migrateurs qui viennent s'y reposer. Non loin de l'océan, les Marais Desséchés, d'une superficie de 65 500 hectares, protégés des marées par des digues, s'étendent à perte de vue et les arbres y sont rares. La Venise Verte, entre Maillé et Niort, offre un paysage particulièrement original entre canaux, bocages et rangées de peupliers. Pour découvrir au mieux le marais poitevin, l'idéal c'est une promenade en barque. Lors de cette immersion dans la nature, le guide aborde différents thèmes sur le le Marais poitevin comme la gastronomie ou la faune et la flore ou encore la formation des paysages. Le Marais Poitevin c'est aussi des villes qui ont beaucoup de charme comme Luçon en Vendée, ou La Rochelle, la capitale la Charente Maritime, à la fois moderne et riche d'un patrimoine médiéval. Le Marais poitevin c'est enfin des villages pittoresques, dont Mazeau, en Vendée, est véritablement la perle de la Venise verte grâce à son bel enchevêtrement de voies d'eau.
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