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Restaurant situé face au port de plaisance proposant des produits de premier choix et les saveurs au rendez-vous.
Sources voit le jour en 2020 dans un décor sobre et minéral, qui prend le parti d'une cuisine ouverte d'où l'on peut observer le chef et sa brigade à l'œuvre, la précision des gestes, la fluidité des mouvements. En fin connaisseur des richesses du terroir et de la mer, adepte des circuits courts et d'une cuisine raisonnée, Nicolas Le Tirrand travaille étroitement avec les producteurs locaux. Pour lui, un minutieux travail de recherche permet à chaque ingrédient de révéler avec éclat sa personnalité singulière ; pour nous, un voyage gustatif de haut vol !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT SOURCES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ce restaurant est une adresse que nous apprécions particulièrement et qui ne nous déçoit jamais, du service parfait ainsi qu’aux plats exquis, c’est un lieu incontournable de Lorient.
Au plaisir de revenir !
Seule la salade de tomates pesto et le pain étaient acceptables.
Moules à la crème diluée insipides, accompagnées de frites industrielles,ratatouille surcuite et riz blanc comme je n’en avais pas mangé depuis la cantine scolaire,bière (sauve ) infâme,bref à fuir absolument pendant le FIL.
Pas certain d’avoir envie de découvrir cette adresse hors du FIL vu la philosophie de l’établissement.