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Si vous rêvez de dépaysement culinaire, alors suivez Pierre qui se fera un plaisir de vous faire découvrir la cuisine libanaise. Pour commencer le voyage en douceur, laissez-vous tenter par un petit apéritif libanais comme « l’arak » (eau de vie de raisin parfumé à l’anis) ou le kir libanais (vin blanc avec du sirop de rose). Du côté des spécialités, laissez-vous surprendre par les mezzés, une foule de petits plats colorés et parfumés (16 variétés et plats différents), des repas complets très conviviaux, ou encore la brochette spéciale « Byblos » servie sur une potence. La cuisine de Pierre vous permet de faire un repas complet végétarien. A découvrir absolument également, les vins libanais comme le Ksara et le Kefraya – à consommer avec modération –.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BYBLOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Gérant très sympathique
On recommande
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Questions fréquentes :
Nous avons été ravis de l'extrême gentillesse du patron, du cadre propice à l'évasion et au rêve. La cuisine est excellente, tant raffinée que copieuse. Une de nos meilleures expériences culturelles culinaires et humaines depuis bien longtemps. J'aurais pu mettre 7 étoiles les yeux fermés ;) Ne vous fiez pas aux commentaires négatifs qui ne sont vraiment rien d'autre que du pinaillage.
Merci Pierre