Si vous rêvez de dépaysement culinaire, alors suivez Pierre qui se fera un plaisir de vous faire découvrir la cuisine libanaise. Pour commencer le voyage en douceur, laissez-vous tenter par un petit apéritif libanais comme « l’arak » (eau de vie de raisin parfumé à l’anis) ou le kir libanais (vin blanc avec du sirop de rose). Du côté des spécialités, laissez-vous surprendre par les mezzés, une foule de petits plats colorés et parfumés (16 variétés et plats différents), des repas complets très conviviaux, ou encore la brochette spéciale « Byblos » servie sur une potence. La cuisine de Pierre vous permet de faire un repas complet végétarien. A découvrir absolument également, les vins libanais comme le Ksara et le Kefraya – à consommer avec modération –.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BYBLOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Cependant,il est rare de connaître la cuisine libanaise,et, surtout son immense Générosité, cuisine qui plus est est très saine.
Chez Pierre,vous allez Voyager.
Le palais des Délices,son Mèzze est à tomber,saveurs, goûts...Vins libanais sans équivalent, cépage merlot .
Accueil absolument : Adorable,discrétion,si,vous le souhaitez.
Mais Regal du Palais .
Rapport qualité prix exceptionnel
Foncez,régalez vous ,écoutez, dégustez,bref Voyagez.
Le plus sincèrement,cela fait 26 ans que je Dîne avec immense Plaisir au Byblos.
JAMAIS, je n'ai été déçue.
Nous avons découvert ce restaurant Libanais sur Lorient, un accueil chaleureux, le cadre est joliment décoré et propre.
Les plats proposés sont variés et d’une saveur exceptionnelle à couper le souffle.
Le patron est d’une gentillesse remarquable.
Je recommande ce restaurant, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Deux plats différents commandés, mêmes assiettes reçue (seule la viande était différente). Cette viande devait être matinée au citron et aux épices... Ça ne s'est pas senti dans la bouche.
Garniture sans grande originalité (et donc identique pour plusieurs plats). Pas très copieux.
Au final, trop cher pour ce que nous avons mangé.