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Porc Cocholin, veau de lait du Limousin, bœuf charolais et volailles fermières (label Rouge des Landes ou d'Alsace) : les viandes fournies par la boucherie Florentz sont d’une qualité irréprochable. Il en va de même pour ses charcuteries (délicieuses terrines, jambons fumés, boudins…), salaisons, viandes fumées et autres préparations en croûte faites maison. Sa Deckwurst (saucisse de viande) a remporté une médaille d'argent lors des Journées d'Octobre de Mulhouse en 2017. Cette enseigne familale assure en outre un service traiteur à l’occasion de vos banquets, repas d'affaires, ou de fêtes familiales : pains surprise, buffets froids ou plats chauds (choucroute, couscous, coq au vin, jambon en croûte, paella...) : voilà de quoi combler à coup sûr vos convives. Service et location de vaisselle sur demande. Enfin, sachez que vous pouvez croiser le camion d'Hervé Florentz lors de ses tournées villageoises et sur les marchés de la région !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FLORENTZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très sympathique et disponible.
Nous étions de passage et nous sommes arrêtés pour acheter de quoi faire notre sandwich. Nous sommes ressortis avec un excellent jambon blanc fumé et du très bon jambon cru mais ce qu'il ne fallait pas rater c'est la saucisse de viande et les gendarmes !! Un régal !