Résultats Restaurant cuisine du monde à Saint-Brieuc

PASTILLA TEMPURA

Cuisines du monde
4.7/5
16 avis
Fermé

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38, rue Saint-Guillaume, 22000Saint-Brieuc, France
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2024
Recommandé
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L'artisane traiteur Samira El Mir s'est donné une mission : faire voyager vos papilles, partout dans le monde. Elle propose salades et plats aux saveurs des cinq continents, toujours concoctés à partir de produits frais et de saison. C'est original, exotique et délicieux ! Quelques tables au fond de la boutique permettent de déjeuner sur place. Parfait pour une pause rapide et gourmande. L'endroit, qui recèle une jolie petite cour à l'arrière, fait aussi salon de thé et épicerie fine, avec d'excellents produits d'ici et d'ailleurs en rayon.

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Avis des membres sur PASTILLA TEMPURA

4.7/5
16 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Willy Wonka
Willy Wonka
Visité en septembre 2023
Des pâtisseries qui vous font rêver, des plats frais aux épices d’ailleurs, on n’arrête pas de se régaler chez vous ! Le service est agréable et la terrasse à l’extérieur est absolument fabuleuse, remplie de plantes qui donnent un air frais de printemps alors qu’on est en été. Rien à redire, je suis tombée amoureuse de vos salades qu’on ne mange nul part ailleurs (surtout la Marrakech, c’est bien la première fois que je mange du fenouil, j’ai l’impression d’être passée à côté de ce légume depuis 20ans).
Je reviendrais, j’espère trouver une nouvelle sorte de cookie à essayer !!
EMMANUELLE DAGORN
EMMANUELLE DAGORN
Visité en septembre 2023
Beaucoup de choix de produits, personnel souriant et très professionnel. Lieu possédant une terrasse extérieure très cosy, pour les fumeurs ou si vous voulez avoir la vue sur le ciel. Je vous le recommande
Vincent Vimard
Vincent Vimard
Visité en avril 2023
Excellent, accueil chaleureux et cuisine raffinée
PASTILLA TEMPURA
PASTILLA TEMPURA Responsable
29/04/2023 à 18:08
Un grand merci pour votre message et vos éloges, qui nous font très plaisir. ????
A bientôt
Cindy Fernandez
Cindy Fernandez
Visité en février 2023
Je suis venue ce jour pour la 1ere fois, voyant les avis ça me.donnais envie. Je suis déçu, les parts n'ont pas de goût je trouve, pas d'assaisonement....c'est dommage parce que ça pourrait être super bon.
Jai pris un poulet sauce cacahuètes, il.ny a aucun goût je trouve. Je suis très déçue.
PASTILLA TEMPURA
PASTILLA TEMPURA Responsable
28/02/2023 à 13:03
Je ne sais pas qui se cache derrière cet avis plus que mal
Intentionné. On comprendrai que le plat ne vous ai pas plu. Mais de là à dire que cela n’a pas de goût , on ne peut le concevoir, ni y croire.Le poulet à la sauce cacahuète a été longuement mariné avec des épices. La sauce mijotée lentement,avec oignon, ail,épices,pâte de cacahuète, un poivre de Madagascar, des OIGNONS CRISPY. Il n’est pas possible que cela n’ai pas de goût!. Nous avons plusieurs tables ce midi à nous dire le contraire de ce que vous affirmez, avec des éloges sur la sauce. Je vous invite à revenir pour en discuter en réel. De plus, nous venons de voir que vous notez des chaînes de restauration rapide avec 5 étoiles, la plupart que vous avez noté font de l’industriel, congelé,servi, réchauffé et re réchauffé…????. Comment pouvez vous être objective?! Alors que vous passez votre temps à noter des supermarchés…Notre cuisine n’a rien à voir avec ce que vous avez l’habitude de noter. Peut être que c’est votre palais qui n’a pas de goût, et qui ne sait pas apprécier un bon plat lorsqu’il en déguste. Mais on reste disponible pour en discuter dans la vraie vie.Notre porte reste grande ouverte!
Amelie Feuillet
Amelie Feuillet
Visité en février 2023
Accueil chaleureux. Service efficace.
Beaucoup de plats proposés sans protéine et peu d'alternatives végétarienne (protéines végétales...), à part quelques petites graines de courge dispersées sur chaque plat.
Un peu déçue. J'ai commandé une bruchetta aux légumes et outre les courgettes et tomates qui ne sont pas de saison, ce fut très fade... seulement un peu de pesto qui servait de base et qui relevait légèrement le goût de cette bruschetta. Même avec ça, il n'y avait rien qui relevé le goût (huile d'olive, épices...) des légumes qui avaient été précuits. Rien... Dommage, aucune rondeur et finissions avait été apportées à cette bruchetta.
Le cheese-cake aux fruits était cependant très bon.
PASTILLA TEMPURA
PASTILLA TEMPURA Responsable
20/02/2023 à 12:38
Bonjour,
Nous sommes assez étonnés par votre retour.Lors de votre venue, nous avions en offre sans protéine: le Bol Gourmet, les quiches véggie, le cake végétarien,les veloutés, les bagels, et un bel assortiment de salades (8 ce jour là). Tout cela sans protéines animales. Il se peut qu'au moment de votre passage, il manque le Bol Gourmet, mais il peut être préparé à la demande en moins de 5 minutes. En ce qui concerne, la bruschetta, peut être en effet, que cela n'était pas à votre goût et nous en sommes désolés. Mais vous faites erreur sur la façon dont vous la décrivez: les bruschetta, sont agrémentées d'un pesto bien rond en bouche composé de basilic frais, d'ail et de parmesan.... des épices agrémentent toujours les bruschettas mais cela n'est jamais piquant.Mais cela ne veut pas dire que ce soit fade. Et enfin, vous ne pouvez pas dire sur un avis public que nos légumes sont précuits. C'est totalement faux. Cela fait plus de dix ans que nous préparons des bruschettas, jamais nous n'avons eu de remontrance. d'ailleurs, nous en préparons tous les jours. Nous nous étonnons aussi que vous ne laissiez qu'un seul avis sur notre page et pas dans autres établissement. On doute sur la véracité de votre commentaire.
Notre réponse peut paraître un peu longue mais sachez qu'on fait ce métier avec nos tripes, le matin très tôt notre seul but c'est de donner du plaisir à la dégustation, on se donne à 300% donc on trouve votre commentaire inapproprié. Un plat peut ne pas être à votre goût, on peut l'accepter, mais de là à venir en public mettre un avis pour décrire votre expérience et faire des suppositions sur notre méthode de cuisson comme si cela allait changer le cours des vies de plusieurs personnes, on trouve ça petit, car au milieu de toutes les belles énergies et compliments qu'on reçoit au quotidien vous venez casser une dynamique, une energie. Et ça c'est tellement dommage.
Nous nous tenons à votre disposition lors de votre prochaine venue pour en discuter si vous le souhaitez et vous offrir une bruschetta en vous expliquant en détail notre procédé de fabrication.

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Questions fréquentes :

PASTILLA TEMPURA compte 16 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de PASTILLA TEMPURA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PASTILLA TEMPURA en cliquant ici

PASTILLA TEMPURA se situe au 38, rue Saint-Guillaume , 22000 Saint-Brieuc

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Mardi
10:00 - 18:30
Mercredi
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Vendredi
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