2025
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Une pépite ! Dans son écrin de pierre, au cœur du vieux Saint-Brieuc, Mana sert une cuisine bistronomique très fine. Le chef néo-zélandais Rob Te Whaiti revisite les techniques culinaires françaises et italiennes (très bien maîtrisées), teintées de touches asiatiques, pour créer des mets originaux. Les pâtes sont faites maison, comme le pain, délicieux. Le midi, vous piocherez dans la courte carte. Le soir, elle se décline en menu dégustation, avec des plats à partager. À l'arrière, se cache une jolie terrasse. Enfin, pour ne rien gâcher, l'accueil est chaleureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Mana
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Une cuisine aussi belle que savoureuse.
Un service de qualité.
Merci à Rob et Marie-Cecile pour ce moment.
Abordable, délicieux et innovant.
Nous avons passé un superbe moment et dégusté des plats élaborés (sans trop en faire) et extrêmement savoureux !
Une mention spéciale pour le beurre au goût de caramel et à l'amabilité du personnel.