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Avis ALCHÉMILLE Kaysersberg
Avis des membres sur ALCHÉMILLE
4.8/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
ALCHÉMILLE
Fermé
- Ouvre dans 43 minutes
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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Céline et Alice
Service de qualité et en toute simplicité.
Bravo .
En plus le chat du voisin vous accueille.
Le chef vient parler avec les convives lors du 1er plat, et à la fin du repas, un geste d'attention apprécié.
Nous avons également adoré le petit dessert supplémentaire qui nous a été offert avec une bougie et un petit mot pour notre anniversaire de mariage.
Je cherche des points négatifs, mais je ne trouve pas... Nous reviendrons avec plaisir.
Merci encore pour cette soirée
Certaines propositions peuvent être clivantes mais elles ont le mérite d’être exécutées avec beaucoup de professionnalisme bravo !
Senteurs et saveurs sont au rendez-vous quelques fois avec un peu d'excès (plaire à tout le monde est fort difficile!)
Toute l'équipe mérite des encouragements pour la préparation des plats ,leurs présentations aux convives.
L'équilibre entre les plats et les vins sont respectés.
à bientôt
Philippe Laval
On est embarqué dans le concept/ l'atmosphère dès l'accueil.
Le personnel est sympathique et accessible. Le chef passe à chaque table. Les associations sont incroyables et surprenantes.
Merci à toute l'équipe !
Un mariage de saveurs extraordinaires.
La démarche autour du végétal au centre et d'avoir à cœur de respecter l'environnement est honorable, et quelle joie pour nous en tant que végétariens. C'est exactement ce que nous venions chercher et nous n'imaginions pas vivre une si belle expérience. Nos papilles gustatives, notre odorat, et nos yeux s'en souviendront longtemps.
Merci à toute l'équipe pour leur professionnalisme, leur chaleureux accueil, et leurs explications passionnées et passionnantes.
Nous avons tous passé un merveilleux moment.
Une vrai poésie dans l'assiette, on comprend ce que le chef veut nous faire passer, c'est juste et technique à la fois.
Un voyage qui éveille les sens et les papilles
Bravo!
A travers les plats on comprend où le chef veut nous emmener. La nature est au cœur des assiettes et des verres. Les chefs et les serveurs se succèdent pour nous présenter les plats et on sent la passion qui les animent. Merci pour ce merveilleux moment de partage et de découverte.
Le restaurant rend hommage aux valeurs et au patrimoine régionaux, en mettant l'accent sur les produits locaux et la nature. Tous les ingrédients sont cultivés sur place et méticuleusement sélectionnés, ce qui permet de savourer des préparations sophistiquées qui repoussent les limites.
Ayant opté pour le menu à six plats accompagné d'une dégustation de vins, les divers plats centrés sur les herbes mettent en valeur une préparation minutieuse pour une expérience culinaire équilibrée.
Si l'expérience globale est positive, le personnel a tout d'abord facturé un coût caché pour un plat de champignons proposé par le personnel. Deuxièmement, et cela arrive souvent dans les restaurants qui repoussent les limites et les méthodes de cuisson, les saveurs ne devraient pas être compromises.