2024
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Restaurant proposant une cuisine à base de produits locaux faisant appel au meilleur du terroir, une délicieuse adresse à Sens.
Récemment reprise par Sabine et Frédéric Martin (frère et sœur), la Brasserie de la Gare a fait peau neuve. À la carte, une cuisine à base de produits locaux qui fait appel au meilleur de nos terroirs. Le jour de notre passage, on s'est régalé d'une salade de gambas flambées au Ricard, citron et noisettes torréfiées et mangue. Une entrée qu'on a fait suivre par un rognon de veau sauce moutarde avant de finir par une crème chocolat et sa poire pochée croustillante. À noter aussi les animations proposées le vendredi soir et une fois par an la brouillade aux truffes.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE DE LA GARE
Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 17h ; le vendredi de 8h à 23h. Service restauration 11h30-14h30. Menus de 20 € à 28 €. Plat du jour : 16 €. Terrasse. Animations.
Avis des membres sur BRASSERIE DE LA GARE
Questions fréquentes :
Nous sommes venus car les commentaires sur les réseaux sont bons. Malheureusement la réalité a été toute autre : cuisson de la viande moyenne, frites préparées dans une huile qui mériterait d'être changée depuis longtemps, et le pire : les gaufres complètement ratées. Comment peut-on sortir ça de la cuisine ? Sans parler de la mauvaise ambiance à cause d'une certaine tension entre les 2 serveuses. Bref, vous l'avez compris, nous ne reviendrons pas. Je déconseille.
Très bon accueil, cuisine maison au top.
Mention spéciale au foie gras que nous avons dégusté ce soir.