Y aller et contacter
Restaurant étoilé à Sens alliant inventivité, souci du détail et poésie dans des menus de grand choix.
La table de Patrick Gauthier (1 étoile au Michelin) est une expérience en soi qui allie inventivité et très grande poésie. Cet automne, au menu Saint-Jacques (128 €), après quelques mises en bouche, on pouvait déguster des saint-jacques au cresson et leur caviar osciètre, puis d'autres au yuzu et brioche, d'autres encore à la clémentine et au butternut, avant de goûter celles au foie gras et champignons des bois. Avant de clore ce fantastique festival des saveurs avec de délicieux petits desserts et mignardises. Remarquable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MADELEINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une expérience exceptionnelle pour la Saint-Valentin !
Nous avons découvert La Madeleine de Sens pour la première fois le 14 février, et quelle merveilleuse surprise !
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une grande gentillesse. Le service était impeccable, attentionné et chaleureux.
Le chef, d’un talent incroyable, nous a réservé une belle surprise en fin de repas : ayant remarqué notre hésitation à choisir nos desserts, il nous en a offert deux supplémentaires, sans supplément, nous permettant ainsi de goûter aux quatre douceurs du menu. Un geste généreux qui témoigne de sa passion et de son souci du détail.
L’atmosphère du restaurant est tout aussi charmante : une cuisine ouverte qui nous permet d’admirer le travail des chefs, un personnel aux petits soins et une dame, que nous pensons être l’épouse du chef, d’une extrême gentillesse.
Tout était parfait, de l’annonce du menu à la qualité des plats, en passant par l’ambiance chaleureuse et raffinée. Une chose est sûre : nous reviendrons avec grand plaisir !
Merci encore à toute l’équipe et à très bientôt ! ????️✨
Un vrai voyage culinaire, avec ses (bonnes) surprises et des produits de qualité.
Tout cela a bien sûr un prix, alors trouvez la grande occasion pour cela…
De plus une petite surprise vous attend en fin de repas…
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Troisième dîner dans ce restaurant et nous sommes toujours autant satisfaits.
Le service est irréprochable, le personnel est très attentionné et le dîner est tout simplement délicieux.
Merci