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Bar à huîtres-poissonnerie situé tout près du marché couvert proposant un beau choix de coquillages et crustacés.
Il y a peu, L'Ambiance des Halles a quitté le quartier du marché couvert pour la place Drapès. Pour le reste, rien n'a changé dans cette excellente poissonnerie où l'on peut venir déjeuner dans une ambiance… de halles évidemment ! On peut ainsi profiter (entre autres) d'un beau choix de coquillages et de crustacés. Une formule est également proposée selon les arrivages. Quant au service, il est dynamique et rapide. Pour les palais les plus fins, L'Ambiance des Halles propose régulièrement des soirées dégustation. Attention, il est prudent de réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AMBIANCE DES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De ce fait, on atterri ici.
On vous fait bien comprendre que vous n'êtes pas bienvenu parce que vous n'avez pas réservé. Ensuite, il est difficile de se faire entendre quand il s'agit de choisir sa table : Même si elle est libre, on voit qu'on dérange (cela "perturbe" le service... On se demande pourquoi mais c'est comme ça.).
La serveuse aurait sans doute préféré nous installer dans la cuisine pour avoir moins de trajet... Ou près de la porte des toilettes.
La décoration est quelconque mais l'endroit est propre...
Bon, l'accueil et le service sont désagréables, mais on se rattrape avec les huîtres Gillardeau, et les crevettes. L'ensemble est frais et bon.
En revanche les bulots sont bien caoutchouteux.
La mousse au chocolat est honorable.
Au final :
2 douzaines d'huîtres
1 poignée de bulots
1 poignée de crevettes grises
12 crevettes roses
1 verre de vin blanc
1 fuze tea
1 mousse au chocolat
Et tenez vous bien... Roulements de tambour....
121,70 euros !!!
Quasiment le prix du plateau royal avec tourteau, langoustines, amandes, palourdes au restaurant l'Alsace sur les Champs-Elysées...
Plus cher qu'à la brasserie L'européen, plus cher que chez Bofinger...
Mais peut-être que les charges (loyer, salaires etc... )sont plus élevées à Sens qu'à Paris,mais j'ai quand même un doute...
En fait, on paie selon le poids et on découvre l'addition à la fin...
J'ai déjà vu cela dans d'autres endroits en bord de mer ou à l'étranger, mais pas avec ce niveau de prix...
D'autant que l'on ne paie pas un cadre "historique" ni un service stylé.
Je comprends mieux les commentaires précédents des gens qui parlent d'arnaque...
Il faut commander les huîtres sans leurs coquilles ????????????...
En bref, je ne recommande pas et ils ne me reverront sûrement pas...
Fuyez, sauf si vous n'avez pas le choix...
Vous choisissez vos produits au rez-de-chaussée et on vous les sert à table au premier étage.
Les prix sont très chers mais probablement en rapport avec la qualité (du saumon Pétrossian vendu 98€ le kilo par exemple).
Nous avons pris 2 douzaines d'huitres, une tranche de saumon, puis un plat de poisson par personne (nous étions 3), ainsi qu'une bouteille de petit chablis et 3 desserts pour un tarif de 164 euros.
Je pense qu'il faut une occasion particulière pour s'offrir ce restaurant, et ce que je regrette, c'est que l'on ne vous donne aucun prix de ce que vous allez manger avant de découvrir l'addition.