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Restaurant emblématique de la ville proposant une viande excellente et d'origine française.
Cet établissement emblématique de la ville existe depuis… 1493 ! Parmi ses illustres visiteurs, Alexandre Dumas vint faire un passage en cuisine, et Flaubert vint terminer l'écriture de L’Éducation sentimentale, alors que l'établissement était encore un hôtel. Mais le temps a passé, et c'est une cuisine bien contemporaine qu'on vous servira ici. Beaucoup de viandes, mais aussi des plats régionaux (œufs en meurette, jambon persillé, andouillette de Troyes, escargots de Bourgogne…). À visiter aussi : le bar lounge ouvert le week-end et sa belle carte de cocktails.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉCU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande vivement si vous passez dans le coin ????
Ps: super carte des cocktails uniques
Je recommande ????
Le service n’est aussi pas en adéquation avec le cadre. Même le vin m’a déçu. Le bordeaux cuvée spéciale à 36 euros est disons "normal ". C’est dommage, j’y avais bien mangé à l’époque.
Notre commande:
Luiguine aux fruits de mer: calamar - sans calamar-crevettes 5 minuscules- moules 10 mollusques.
Nous en informons la serveuse, sans retour de la direction!. Un plat de pâtes à la sauce tomate très épicé, comme à la cantine. 18,50€
Dessert: panna cotta au café, se résume à un disque en fond de bol de 1cm de crème recouvert d'un liquide sucré sans goût de café. Et Vacherin à la vanille framboise:Une epaisse tranche d'une chaîne de surgelé bien connue agrémentée de chantilly.
En résumé on ne nous y reprendra pas , en espérant que notre mauvaise expérience serve à d'autres.
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Questions fréquentes :
Serveur et la serveuse brune hautains
Tu te fais jugeais à ta façon de t'habiller ou si tu consommes ou pas
Soirée entrée gratuite mais on s'est fait viré car si entrée gratuite = conso obligatoire
Ce n'est écrit nul part
Ce n'est pas la première fois
A fuir
0 étoile