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Restaurant 100 % italien à la déco simple et épurée situé au centre de Sens.
« La Dolce Vita »… voilà qui annonce clairement la couleur ! Au centre de Sens, les frères Di Benedetto vous accueillent dans leur restaurant 100 % italien. Antipasti, prosciutto, carpaccio, pâtes en tous genres, viandes et pizzas sont à la carte. Sans oublier les tiramisus ! Côté vins, chianti, lambrusco et prosecco sont évidemment au rendez-vous. Bref, ici, c'est un peu de Rome ou de Milan qui s'est implanté. Et c'est savoureux ! On aime aussi la déco simple et épurée, avec les grands mythes italiens sur les murs (Sophia Loren et Marcello Mastroiani en tête !).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA DOLCE VITA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Là où je suis le plus déçu c’est la mozzarella, on dirait un mélange de râpé bas de gamme mais en aucun cas ça a le goût et la texture de la mozzarella.
Ensuite, pour des pizzas « italiennes » sur aucune j’ai ressenti de saveur méditerranéenne, pas de romarin, pas d’origan, pas de thym, pas de basilic…
Sur 90% des pizza pas d’olives.
La patte reste correct, et bien faite pour du basic.
Je sais que de nos jours pour s’en sortir la plus part des restaurateurs tirent les prix vers le bas au détriment de la qualité, mais pour le coup ça se ressent vraiment, et c’est très dommage.
(Pour ceux qui recherchent une bonne pizzeria à Sens, désolé de vous le dire mais il n’y en a aucune qui sort vraiment du lot)
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Questions fréquentes :
Concernant le tiramisu, il est plutôt visuellement beau. Au niveau du goût, c’est assez correct, cependant la génoise est très imbibée (voire trop), ce qui couvre le goût de la crème.