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MOULIN DE VANNEAU

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89520Saint-Sauveur-En-Puisaye, France
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2024
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• 2024

Ce moulin fondé par les moines de l’abbaye Saint-Germain, est aujourd'hui le seul moulin à eau de la région à fonctionner encore

Fondé par les moines de l’abbaye Saint-Germain vers 770, le moulin a cessé son activité en 1914. Restauré, il est aujourd'hui le seul moulin à eau de la région à fonctionner encore ; il sent toujours le parfum de la farine et du son. A voir une belle collection d'outils anciens et de machines agricoles, presque tous issus de la fin XIXe-début XXe siècle. On aime aussi le logis du meunier, et le restaurant de terroir situé dans l’ancien grenier à grain. Une balade digestive vous fera aussi découvrir les animaux, et le marais où poussent des plantes médicinales.

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Saint-Sauveur-En-Puisaye (89520)

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