LE MORVAN
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Restaurant avec une cuisine raffinée et inventive qui propose un menu bistronomique ou gastronomique.
Ce n'est pas un hasard si la cuisine raffinée et inventive du chef Étienne Robbé est si réputée dans la région ! Authentique, elle célèbre le terroir avec une grande exigence qui lui vaut d'être présente dans de nombreux guides spécialisés. Ainsi, le fameux Michelin lui accorde un Bib Gourmand quand le Gault & Millau lui décerne 2 Toques. Au final, on ne sait que choisir entre la formule bistronomique servie le midi en semaine ou les menus gastronomiques le soir et le week-end. Dans tous les cas c'est un festival de saveurs qui nous est proposé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MORVAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La qualité des mets proposés par Mr ROBBE est toujours d'une excellente qualité et développe notre plaisir gustatif.
Quand au petit déjeuner, il est grandiose (gâteaux maison, brioches, viennoiseries, différents types de pain, confiture et yaourt maison sans oublier les fruits frais et le jus d'orange).
Le personnel en salle est quant à lui très agréable et convivial.
Merci pour cet admirable accueil.
un seul seul menu du jour
Restauration exceptionnelle avec des produits de qualité et une préparation digne d'éloges !
Accueil très aimable par le Chef Robbé.
Service à table très agréable et diligent.
Une mention particulière pour le petit déjeuner copieux orchestré par un serveur remarquable par sa disponibilité et ses qualités de contact.
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Questions fréquentes :
Tout était parfait de l' accueil à l' assiette. Les plats tous plus surprenants les uns que les autres par leurs saveurs et leurs originalités.
Nous avons passé trois jours en demi pension. Un excellent rapport qualité/ prix.
Tout est fait maison.. Nous reviendrons car nous avons eu un vrai coup de cœur pour cet hôtel, son environnement et la région.
Merci pour votre accueil et votre authenticité.
Catherine et Philippe Fabrici