DOMAINE FRANÇOIS BLÉGER
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Vins bio, chambres d'hôtes de charme et immersion au cœur du vignoble : vivez l'expérience unique du Domaine Bléger à St-Hippolyte
Au cœur du vignoble alsacien, le Domaine Bléger à Saint-Hippolyte est une invitation à la détente et à la dégustation. François Bléger y cultive ses cépages avec passion et exigence suivant une charte bio et artisanale. Ses vins ? Racés, élégants, profondément alsaciens. Pour vivre l'expérience à fond, installez-vous dans l'une de ses chambres d'hôtes, entre tradition et modernité : au 63, une demeure historique pleine de charme, et au 98, une maison contemporaine au milieu des vignes. Deux adresses, une seule promesse : l'authenticité d'un séjour au rythme du vin
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE FRANÇOIS BLÉGER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Emplacement idéal pour voir les villages alsaciens et au pied du château médiéval. Nous avons séjourné dans une belle chambre et spacieuse ( la chambre 1 ) . Petit déjeuner au top avec des produits maisons. Nous avons suivi les conseils précieux de notre hote pour les restaurants et marchés de Noël.
Le plus de notre séjour : la dégustation des vins du domaine et les commentaires passionnés des vignerons.
Nous reviendrons à coup sûr avec des amis.
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Questions fréquentes :
A notre arrivée un accueil plus ou moins mitigé car on nous annonce de but en blanc que pour déguster du vin, il faut acheter au minimun 6 bouteilles!! ( Même pas de bienvenue, ni de présentation du domaine).
Un peu surprise de cette approche je lui dit que si je n'aime pas les vins on fait comment? La réponse fut tout autant déconcertante : "entre tous les vins et crémants que nous avons vous allez bien trouver 6 bouteilles!"
Proposez plutôt une dégustation payante, déductible à l'achat de 6 bouteilles par exemple !
Nous avons fait demi-tour, dommage!