HÔTEL VAL-VIGNES * * * *
Hôtel-restaurant aménagé à Saint-Hippolyte bénéficiant d'une terrasse avec vue sur le château du Haut-Koenigsbourg
Perché au cœur des vignes, sur les hauteurs de Saint-Hippolyte, l'hôtel Val-Vignes**** allie charme, confort et sérénité. Ancien prieuré devenu cocon contemporain, il offre 46 chambres spacieuses, parfaites pour les couples ou les familles. Vue magique sur le vignoble alsacien depuis la terrasse XXL de 800 m², hammam, sauna… et une table divine : celle du chef Christophe Schreiber, enfant du pays passé par Loiseau. Du lundi au samedi soir, sa carte bistronomique, créative et gourmande, fait danser les papilles sous les étoiles alsaciennes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL VAL-VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous vous remercions que votre séjour ai été satisfaisant,
Merci également pour votre commentaire,
Nous espérons vous accueillir de nouveau parmi nous très bientôt,
Belle journée,
La réception.

Un hôtel tranquille et paisible
Pas un bruit.
Des chambres propres et spacieuses

Nous vous remercions pour votre commentaire positif ainsi que cette belle photo,
Nous espérons vous revoir parmi nous très prochainement,
Très belle journée,
La réception.


Nous vous remercions pour ce commentaire positif,
Nous sommes ravi d'apprendre que votre soirée ai été satisfaisante.
Belle journée,
La réception.

Resultat: Kein Auge zubekommen. Betrunkene Feiernde gröhlen unten im Hof und in den Fluren. Das Hotel ist sehr hellhörig und die Zimmertüren sind schlecht abgefedert (klarer Konstruktionsfehler, den die Empfangsdame auch sofort eingeräumt hat) und knallen mit lautem Krachen zu, und zwar bis um 4h und dann wieder ab 6h30, wenn die ersten Wanderer aufstehen. Wir sind überhaupt nicht überempfindlich, aber es war in diesem Hotel viel lauter als in unserer Stadtwohnung und das zu dem stolzen Preis von 225 Euros pro Nacht...
Noch dazu hatte man uns freundlicherweise ein Zimmer neben dem Aufzug gegeben, mit dem Vermerk dass das Hotel leider ausgebucht sei, den wir somit ebenfalls die ganze Nacht gehört haben, sehr unangenehmes brummendes Geräusch, die Hochzeitsgäste fuhren non stop damit, wahrscheinlich um auf die Toilette zu gehen.
Achtung, das Frühstück (nicht inklusive), das offiziell bis 10h30 gehen sollte, ist um 9h45 leergefegt, kein Lachs, keine Käsescheiben, keine Croissants mehr.... und weit und breit kein Kellner. Kaffee aus dem Automaten und nicht sehr 4Sterne tauglich.
Ich hatte das Hotel ausgesucht, weil ich falsch verstanden hatte, dass es einen Wellnessbereich anbietet, es handelt sich aber nur um eine kleine Sauna, die man zur Alleinnutzung vorreservieren muss, weil es in Frankreich offenbar kein texitilfreies Saunieren gibt, manchmal ist sie eben schon ausgebucht.
Nachdem wir uns am nächsten Morgen beschwert haben, und um eine Preisminderung baten (die die Hochzeitgesellschaft nämlich hatte), hat man uns nur das Frühstück nicht in Rechnung gestellt, die 225 euros für die schlaflose Nacht mussten wir bezahlen. Da wir drei Nächte gebucht hatten, durften wir eine Nacht früher abreisen, das war aber dann auch das Maximum der Kulanz.

Nous tenons à vous remercier votre retour. Notre établissement, situé au charmant village de Saint Hippolyte, est renommé pour son calme, son environnement paisible et relaxant.
Nous regrettons sincèrement que vous ayez réservé votre séjour en même temps que le mariage qui a eu lieu la nuit du 6 mai 2023. Bien que nous trouvions votre description un peu exagérée, nous comprenons votre déception quant au comportement de certains clients invités à cet événement.
Veuillez noter que notre équipe est mobilisée chaque week-end afin de gérer tout excès et d'assurer le confort de nos clients individuels qui viennent profiter de leur séjour. Cependant, certaines situations nous échappent et nous ne pouvons être tenus responsables du comportement d'autres clients.
De plus, veuillez prendre en compte que l'attribution des chambres se fait en fonction de la disponibilité. Si nous avions disposé d'une chambre libre ce jour-là, notre service de réception aurait été ravi de répondre favorablement à votre demande, afin de garantir la meilleure expérience possible et d'éviter tout retour négatif.
Veuillez noter que nous acceptons les réservations pour le spa en fonction de la disponibilité afin de vous offrir gratuitement un espace privatisé pendant 45 minutes et que vous aviez la possibilité de réserver un créneau car nous n’étions pas « complet » durant votre séjour au niveau de ce service.
En ce qui concerne le petit-déjeuner, vous avez choisi un tarif sur Booking.com qui n'inclut pas cette prestation. Sachez toutefois que notre établissement propose également des tarifs incluant le petit-déjeuner. Celui-ci consiste en un buffet complet et varié, composé de produits locaux, frais et de saison. Il est servi en semaine de 7h à 10h et le week-end de 7h30 à 10h30, comme l'indiquent les informations présentes dans votre chambre ainsi que sur le porte-carte qui vous a été remis lors de votre enregistrement en début de séjour.
Nos serveurs sont à disposition des clients qui se servent au buffet sans réelle nécessité d'aide, et ils approvisionnent le buffet de manière continue jusqu'à 10h30. Il est donc évident qu'en arrivant à 10h45, les choix sont limités, mais il aurait simplement suffi de respecter les horaires.
Nous vous remercions de votre compréhension et espérons pouvoir rectifier cette expérience décevante à l'avenir.
Cordialement,
Malek
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Questions fréquentes :

Merci à la jeune femme qui nous a accueilli
Nous vous remercions pour votre commentaire,
Nous sommes navré d'apprendre que vous n'ayez pas pu accéder à notre restauration,
En effet nous essayons de tous mettre en œuvre afin d'augmenter la capacité de notre restaurant.
Belle journée,
La réception.